मातृदिन : माझ्या आईच्या पध्दतीचा आंब्याचा शिरा

छानं! ती कोयरीच्या आकाराची प्लेट पण मस्त आहे.

फोटो अगदी मस्त आलाय.. आंबा किंवा कुठलंही फळ घालून शिरा करायचा असेल तर अगदी भारी पेशन्स ठेवून मंद गॅसवर रवा भाजावा लागतो. हात दुखून येतात अगदी पण क्या करें, सब्र का फल मीठा होता है

डिजे, वर साहित्यात 'एक वाटी जाड रवा' असं लिही.. 'एक जाड वाटी रवा' असं झालंय.

मस्त!

अरे वा. हा करुन पाहीन. धन्यवाद डीजे.

डिजे. फोटू मस्त आहे. यम्मी.

अहाहा, मधुर मधुर पा.कृ.! फोटू झकास!

हम्म्म, इंटरेस्टींग. फोटो झकास.

सजावट मस्त आहे एकदम. हाच "तो" शिरा का ?

हीच ती फेमस रेसिपी! कधीही कोणत्याही पार्टीत सगळ्यांना आवडतेच कायम. गंमत म्हणजे इतक्या वेळा आईच्या हातचा हादडून कित्येक वर्षे मी कधी केली नव्हती ही रेसिपी. नंतर करावासा वाटला तेव्हा सुरुवातीला मुळीच जमला नव्हता.
शिरा करताना तूप अन साखर चमच्याच्या हिशोबाने न घालता वाटीने (!) घालायचे असते हे कळले तेव्हापासून मस्त जमायला लागला मला हा शिरा!

मस्त डीजे, ती प्लेट पण मस्तय, खूप छान दिसतय.

डीजे ! जलन बर का...! चल, माझा मस्त जमला होता बारा गटग ला.
**तू पण तूप साखर सढळ हाताने घालून बघ, जमेल तुला सुद्धा

जबरा दिसतोय!

डीजे मस्त कृती. मांडणीही एकदम मस्त.
मैत्रेयीने बारा गटगला केल्यावर लगेच तिच्याकडून ही कृती घेतली. ह्या पद्धतीने आतापर्यंत ७-८ वेळा तरी शिरा केलाय. जबरदस्त हा एकच शब्द आहे या शिर्‍याच्या चवीसाठी. खूपच सही लागतो. दर वेळी एकदम हिट होतो. मी माझ्या घरी, मैत्रीणींना आणि जमेल तेवढ्या सगळ्यांना ही कृती सांगीतली आहे (मैत्रेयीच्या नावासकट).

एक शंका! पल्प टाकल्यावर मिश्रण पातळ नाही होत का?
फोटो फारच छान!..]

छान आहे शिरा आणि फोटो पण. महत्वाचा घटक, तो आईचा हात, नाही का ?

छान रेसेपी. करुन पाहीली पाहीजे लवकरच.

अहा!!!

माझा मस्त जमला होता बारा गटग ला. >>>> हो हो.. I agree. लोकांचा **** पणा विसरायला लावणारी चव होती त्य शिर्‍याची...

>> मैत्रेयीने बारा गटगला केल्यावर लगेच तिच्याकडून ही कृती घेतली.
कधी? कुठे??
मला नाही मिळाला तो?! निषेध!!

रेसिपी मस्त.

झक्कींच्या घरी जे गटग झाले होते मागच्या उन्हाळ्यात तेव्हा केला होता मैत्रेयीने हा शिरा. स्वाती तू बहुदा भारतात गेली होतीस तेव्हा.

मस्त, छान फोटो!!

मला नाही मिळाला तो?! निषेध!! >>> सगळा पग्यानेच लाटला. म्हणून तर आजकाल **ला अनुमोदनं देत असतो

**ला अनुमोदनं देत असतो >>>> कुठे ??? कधी ???? !!!

मी विशिष्ठ कंपनीत नसल्यामुळे स्क्रीनशॉट्स घेतलेले नाहीत

विषयाला धरुन बोला ~हुक्मावर्नं

सायो, पन्ना आणि अमृता कोणत्या कंपनीत आहेत ????

हुकूम मोडल्याबद्दल स्वारी..

सही रेस्पी आहे शिर्‍याची. एक टीन आंबरस दिसला. त्या पल्पाचा करून बघते.

स्वाती हेव्याने हिरवी की **यांच्या बडबडीने ** झाल्यामुळे?