Manya2804
| |
| Monday, October 29, 2007 - 8:59 am: |
| 
|
हो कर्ली म्हणजे करंदी... माझ्या माहिती प्रमाणे कर्ली हा एक सुरमई सारखा मासा असतो. तो कापताना तिरका कापावा लागतो. नाहीतर काटे मोडतात आणि खाणे अशक्य होते. करंदी ही कोलंबीसारखीच पण अतिशय बारीक असते. कृपया तज्ञानी अधिक माहिती द्यावी.
|
Ajai
| |
| Monday, October 29, 2007 - 9:27 am: |
| 
|
मन्या२८०४- u r right कर्लि (करली) मध्यम आकाराच्या सुरमई एव्हढी आणि पाल्या एव्हढी काटेरि असते. citylight market- माहिमला करली चांगली मिळते
|
कर्ली कापायला, करायला आणि खायला मासे खाण्याचा खूप दांडगा अनुभव लागतो... नाहीतर काटेच काटे नशिबी येतात... कलकत्त्याला एकदा माझ्या वडिलांना बाजारात कर्ली मिळाली... शेजारचा बंगाली बरोबर होता... माझ्या आईने त्यालाही कर्ली कापून देण्याची तयारी दाखवली. पण त्याचा बंगाली अभिमान दुखावला... दुपारी त्याची बायको, पातेल्यातून काटेच काटे घेऊन आमच्या घरी आली.. तिला अजूनही कळले नव्हते नक्की काय Problem आहे ते... करंदी, छोट्या कोलंबीला म्हणतात..
|
Panna
| |
| Monday, October 29, 2007 - 2:06 pm: |
| 
|
हम्म्म... येत्या भारतवारी मधे कर्ली ट्राय करायलाच हवा!! तव्यावर परतुन केलेली करंदी पण मस्त लागते!! ठाण्याच्या राम मारुती रोड वरचा "राजमाता वडा" पण टेस्टी असतो! तळलेली मिरची असते सोबत! आणि तहान भागवायला उन्हाळ्यात स्पेशल कोकम सोडा!!
|
Ajai
| |
| Tuesday, November 20, 2007 - 6:39 am: |
| 
|
डान्सबार, ऑर्केस्ट्रा बार संस्कृतीत चांगले live गझल Performances असलेली restaurants बंद झाली. अजुनही चालु असलेली काही Restaurants १. avenue - ठाकुर कॉम्प्लेक्स्- इथे तीन fine dining - restaurants आहेत त्यातील xanadu मधे live गझल होते. २. Golden Chariot - domestic airport- इथे दोन sections आहेत, बाहेरचा भाग non-AC open area , दुसरा AC Restaurant . दोन्हीकडे एकाच प्रकारचे खाणे मिळते पण Performance वेगळे वेगळे होतात. गझल बरोबर कव्वाली, फिल्मि गाणी सुद्धा गायली जातात. जर मित्रांच्या टोळक्यात गेलात तर बाहेरचा section जास्त चांगला. ३. पिंड दा धाबा- खार स्टेशन च्या बाजुला- इथले गाणे मला कधि फारसे आवडले नाही पण खाणे, ambience चांगले. इथे येक ज्योतिषीही बसतो जो ५० रुपये घेवुन तुम्हाला रुचेल असेच भविष्य सांगतो )
|
Naatyaa
| |
| Tuesday, November 20, 2007 - 5:27 pm: |
| 
|
आजच 'दिवा महाराष्ट्राचा' या restaurant बद्दल वाचनात आले.. जरा महाग वाटत आहे.. कोणी इथे जाऊन आले आहे काय? http://divamaharashtracha.com/
|
Meggi
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 12:28 pm: |
| 
|
ठाण्यात स्टेशन जवळ टिपटॉप म्हणून एक चाटच दुकान आहे, मस्त असते तिकडची भेळ आणि शेव्-पूरी. कुंजविहार पासुन जवळ आहे, खंडेलवाल sweets च्यासमोर कुंजविहारचा jumbo वडापाव तर मस्तच...
|
Shyamli
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 2:41 pm: |
| 
|
हो कुंजविहारमधली मिसळपाव पण खाण्यासारखी हातात रुमाल असलाच पाहिजे ही अट आहे पण जंबो वडापाव: एका वड्यात पोट भरतं,आणि लस्सी पण खास एकदम
|
Prady
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 2:53 pm: |
| 
|
शामले तुला मामलेदारची मिसळ म्हणायची आहे का? टिपटॉपची थाळी पण एकदम शाही असते. त्यांचं तीन हात नाक्याजवळ मोठं complex आहे तिथेच थाळी रेस्टॉरंट पण आहे. आमचं लग्न टिपटॉप प्लाझाच्या हॉलमधेच झालं. पण स्वत्:चं लग्न असलं की जेवण नाही enjoy करता येत. आता भारतवारीत एकदा चक्कर मारायला हवी. निर्मल लाईफस्टाईल मधली राजधानी थाळी पण मस्तच. मुलुंड पूर्वेला स्टेशनच्या बाहेरच योगेश्वरी म्हणून खास महाराष्ट्रीयन पदार्थांचं दुकान आहे. त्यांचा बटाटावडा, कोथिंबीर वडी खासच.
|
Panna
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 3:04 pm: |
| 
|
टिप-टॉप चे चाट items मस्त असतात. ढोकळा पण फेमस!! मला तिकडचा उंधियो खुपच आवडतो! टिप-टॉप ची थाळी जेवलायत कधी?? २-३ दिवस उपास करुन मगच जेवायला जावे... कुंजविहारची मिसळ..ट्राय नाही केली कधी श्यामली, हातात रुमाल वाली 'मामलेदार मिसळ' म्हणायचय का? स्टेशन रोड वरच्या आमंत्रण हॉटेल मधली??
|
Amruta
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 5:02 pm: |
| 
|
कसल बोलतायSSSSS.. आता हे सगळ इथे कुठे खाउSSS ??
|
Panna
| |
| Wednesday, November 21, 2007 - 9:37 pm: |
| 
|
प्रज्ञा, सेम पिंच!! योगेश्वरी च्या कोहळ्याच्या वड्या, आंबा बर्फी पण सुप्रसिध्द आहेत! निर्मल मधल 'सचिन्स' बंद झाल नं?
|
Sayuri
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 1:40 am: |
| 
|
पन्ना, प्रज्ञा! योगेश्वरीची आठवण करुन दिलीत... आत्ताच्या आत्ता तिकडे जावसं वाटतंय! त्यांच्या दुधीभोपळ्याच्या वड्यापण खास लागतात... आणि साबुदाणा वडेपण बाकी ढोकळा वगैरे गुज्जु प्रकार मला अन्नपूर्णाचे जाम आवडतात... आणि समोसा हरीओमचा! हं... सचिन्स बंद झाल्याचं मीपण ऐकलं...तिथली सोलकढी चांगली असायची...
|
Shyamli
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 4:13 am: |
| 
|
नाही ग प्र. मी कुंजविहारच्या मिसळबद्दलच बोलत होते मामलेदारची पण तशीच असते असं ऐकलय मात्र कधी जायला मिळाल नाही. टिपटॉप ला शनीवार रविवार फार गर्दी असते पण फार वाट बघावी लागते
|
Prady
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 4:22 am: |
| 
|
माहीत नव्हतं कुंजविहारच्या मिसळी बद्दल. आता मुलुंडला पण सुरू झालय कुंजविहार. पन्ना तू पण मुलुंडचीच का? अजून एक खासियत योगेश्वरीची म्हणजे संक्रांतीचा तीळाचा काटेरी हलवा. असा कुठेच नाही मिळत. सायुरी हरिओम वाल्याने पण चांगलाच जम बसवलाय आता. मिठाई छानच असते तिथे. आणी अजून एक आवर्जून सांगावं असं मुलुंड पूर्वेचं दुकान म्हणजे विनायक बेकरी. ह्यांचा लादीपाव इतका चविष्ट असतो की पूर्वी एका गिर्हाईकाला एकच लादी विकत मिळे.
|
Panna
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 4:52 am: |
| 
|
श्या, आता कुंजविहारची मिसळ खाऊन बघितली पाहिजे! सायुरी, हरी ओमS!! नाव काढल्याबरोब्बर आत्ता रात्री ११.३० ला सामोसा खावासा वाटतोय! प्रज्ञा, मी ठाण्याची आहे. मुलुंडला काका रहातात माझे. आणि कॉलेज पण तिकडेच.. केळकर... मुलुंड हे माझं दुसर घर आहे!
|
Panna
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 4:54 am: |
| 
|
अमृता, इकडे आपणच करायच आणि आपणच खायच.... फार त फार म्हणू शकतो की आज वडा पाव केलाय तो "अमक्या अमक्या" दुकानाचा!!
|
Manjud
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 7:15 am: |
| 
|
अरे ठाण्यातली खादाडी आणि तुम्ही लोक Temptetions विसरलात? चाट आयटेम्स गावदेवीजवळ एक दुकान आहे तिथे छान मिळतात. पाणीपुरी तर सहिच असते. अरे ठाण्यातली खादाडी मिसणार्यानो, मी ठाण्यात राहते. तुम्हाला काही खावंसं वाटत असेल तर मला सांगा. तुमच्या वतीने मी खाऊन येईन आणि इथे येऊन चवीचवीने वर्णन करून सांगेन. आणि असं रसभरीत वर्णान करेन की तुम्हालाही खाल्ल्याचं समाधान होईल.
|
अरे व्वा मंजू. पुढच्या आठवड्यापर्यंत खालील गोष्टी खाऊन घे, मग मिळणार नाहीत.( मी येतेय, म्हणून. ) १. आपटेचा वडा. ए.के. जोशी शाळेजवळच्या गल्लीत असणार्या गाडीवरचा वडा. २.शुभमानस ( श्रीराम बूक डेपो जवळचे हॉटेल) चे स्प्रिंग रोल्स आणि हक्का नूडल्स. ३.खंडेलवाल( पाचपाखाडी) चा सामोसा. ४.प्रशांत कॉर्नरकडचे चाट आणि पनीर रोल्स ई. ई. ५.श्रद्धा वडे वाल्यांची मूग भजी, बटाटेवडे. ६.श्रद्धाच्या समोरचे दुकान( श्या नाव नाही आठवत ) फ़्रेश फ़्रूट श्रीखंड. न संपणारी यादी.
|
Ajai
| |
| Thursday, November 22, 2007 - 8:50 am: |
| 
|
वर समोशांचा विषय निघालाय आणि कुणिच गुरुकृपा सायन बद्दल लिहल नाहिये. that has to be best Samosa with ragada in town यांचा समोसा मुंबई भर सगळ्या थियेटर मधे जातो आणि रोज ३०००० समोसे बनतात असे वाचलेय कुठेतरी
|