Itsme
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 4:04 am: |
| 
|
maÜdk saaih%ya : naarL 1 ³maÜz Asalyaasa AQaa-ca Gyaavaa´Ê 1 vaaTI fÜDlaolaa gauLÊ KsaKsa 2 camacaoÊ 4 Dava tolaÊ 2 camacao
saajauk tupÊ 2 vaaT\yaa kiNak. ËutI : AQaa- Dava maÜhna Gaalauna kiNak Ga+ iBajavaavaI. ³kiNak iBajavatanaa imaz Aijabaat Gaalau nayao´. maga
naarL iksauna Gyaavaa. Kvalaolyaa naarLalaa qaÜDo AiQak paNaI sauTto mhNauna iksauna Gyaavaa. BaaMD\yaat
saajauk tup Gao]na iksalaolaa naarL prtavaaÊ naMtr %yaat gauL GaalaavaaÊ gauL inaT ivatLlyaavar KsaKsa
GaalaavaI. ek vaaf AalaI kI KalaI ]trvaavao. kNakIcao CÜTo CÜTo gaÜLo kÉna puáyaa laaTavyaat. p`%yaok
purIt AaQaI kolaolao saarNa BaÉna maÜdka saarKa Aakar Vavaa AaiNa vaÉna baMd kravao. sagaLo maÜdk kÉna
Jaalao kI kZt tola Gao]na maMd Aacaovar tLavaot. gauLa mauLo KmaMga laagatat AaiNa kiNak maÜhna Gaalauna Ga+ iBajavalyaanao va maMd Aacaovar tLlyaanao
KuXaKuXaIt hI hÜtat. gauLacao kanaÜlao AavaDNaaáyaaM naa ho maÜdk ivaXaoYa AavaDtat AaiNa AgadI JaTpT hÜtat. kala saMQyaakaLI GarI gaolyaavar Acaanak maÜdk krayacao zrvalyaamauLo AaiNa kNako barÜbar saaKro poxaa
gauL AiQak cavadar laagat Asalyaanao ha p`yaÜga kÉna baiGatlaa. AgadI caivaYT laagalao ³ha jaMgalaatlaa maÜr naahI ´
|
pakklaa spQao-t eka spQa-kalaa iktI pakÌtI ilaihta yaotIla Æ ³ itnhI gaTaMt p`%yaokI ek vagaOro Asao kahI
Aaho ka Æ´
|
Bee
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 7:58 am: |
| 
|
AartIÊ tU KsaKsa kuzUna AaNalaIsaÆ ÔÜDNaIcao saaih%ya naavaaKalaI kahIhI AaNata yaola maga ~D pirxak hIcao gaUNa kmaI kra
|
Bee
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 8:00 am: |
| 
|
saMpdaÊ saQyaa Ô> dÜnaca gaT AahotÊ tulaa itsara gaT kuzo idsalaa
|
Moodi
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 8:18 am: |
| 
|
bee Aro kaya mhNau tulaaÆ ³kpaLavar hat maaÉna Gaotlaaya maI´. Aro maÜdkacyaa saarNaat KsaKsa Asatoca to baaQau nayao mhNauna..
|
Bee
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 8:43 am: |
| 
|
maI gaT dusara (atIla saaih%ya vaap$Na saMgama (a navyaa pdaqaa-caI ek ÌtI [qao dotÜ Aaho. hI ÌtI
dÜna pdaqaa- imaLUna banalaolaI Aaho toMvha dÜnhIcyaa ÌtI vaogavaogaL\yaa dotÜ AahoÊ naMtr dÜnhI pdaqa-
ek~It k$na saMgama ha naivana pdaqa- caaKayalaa imaLola. saaih%ya ----------------- caar vaaT\yaa gavhacao ipz AQaa- vaaTI baosana ijaro AalaM lasaUna imarcaI kZIp<aa (aMcaI BarD poYT. dÜna camacao tolaacao maÜhna baarIk icarlaolaa kaMda dÜna vaaTI ek vaaTI AÜlyaa vaaTaNyaacaI BarDÊ ( vaaTtanaa %yaat ijaroÊ AalaoÊ lasaUnaÊ maIz Gaalaavao. ) ek vaaTI iksalaolaa F,laÜvar ek vaaTI ]BaI baarIk icarlaolaI BaoMDI ek vaaTI ËIma ÌtI sava-p`qamaÊ BaoMDIlaa maIz laavaUna tI Deep fry k$na GyaayacaI. BaoMDI tLUna Jaalyaavar itlaa baosanaacyaa ipzat GaÜLUna baajaUlaa zovaayacao. naMtr caar
vaaTI gavhacyaa ipzat GaÜLlaolaI BaoMDIÊ iksalaolaa F,laavarÊ icarlaolaa kaMdaÊ cavaIpurto maIz ho sagaLo
saaih%ya ek~It krayacao. %yaat qaÜDo kDk tola GaalaUna ipz Artprt krayacao. tola jar kZt tapvalao Asaola
tr ipz kZt Artprt kolao tr AiQak caaMgalao hÜla. pÜLpaTavar ijaro rgaDUna ipzat Takayacao. naMtr Aalao
lasaUna imaLUna jaI poYT kolaI Aaho tI (a ipzat Cana ekjaIva k$na GyaayacaI. ek vaaTI ËIma ipzat Gaalaayacao
AaiNa ipzacaa gaÜLa narma hÜla [tpt maLUna Gyaayacao. kNaIk itMbatanaaÊ AQaUna maQaUna tolaacaa hat laavaavaa
mhNajao saÜpo jaala. ipz jar Ga+ hÜt Asaola tr qaÜDa paNyaacaa hat laavaavaa. kNakocaa ha gaÜLa ek tasa
AÜlyaa ÔD@yaat gauMDaLUna zovaavaa. tasaBarat JaÜp na kaZta dusaáyaa pdaqaa-caI tyaarI k$na zovaavaI. tI puZo yaolaca. Aata ek tasa Jaalaa Asao samajaUna Gyaavao. pÜLpaTalaa AaiNa hatalaa tola caÜpDUna Gyaavao. maQyama Aakaraca ]MDa Gao}na %yaacaa gaÜLa k$na Gyaavaa
AaiNa tÜ gaÜLa maOda laavaUna hla@yaa hatanaI laaTavaa. maQao ek iCd` paDavao mhNajao praza Baajatanaa
tÜ KrpUsa Baajalyaa jaala. naMtr non-stick tvyaavar ha jaaDsar laaTlaolaa praza Cana KrpUsa hÜpya-Mt BaajaUna Gyaavaa. tola Taktanaa hat qaÜDa saOla
zovaavaa. ÌtIcaa XaovaTcaa Baaga ----------------------------- ÌtI -- sT/a^baorI AaiNa saÔrcaMdcao baarIk tukDo k$na Gyaavao. naMtr kÜmaT duQaat vaolacaIcao daNao Gaalaavao
AaiNa to qaÜDo ]kLUna Gyaavao. kZt qaÜDo tUp GaalaUna %yaavar (a dÜna ÔLaMcao tukDo maMd Aacaovar ÔL
gaLopya-Mt hÜ] Vavao. (a dÜnhI ÔLaMcao imaEana KUp caaMgalaI cava doto. naMtr jar hvaI Asaola tr qaÜDI
saaKr GaalaavaI. %yaat tapvalaolao dUQa Gaalaavao. dÜna camacao choclate caI pavaDr GaalaavaI. maOda Gaalaavaa AaiNa Cana AaLt AaLt pdaqa- Ga+sar hÜ] Vavaa. sTIlacyaa eka taTalaa
tUp caÜpDUna Gyaavao var garma Asatanaaca kZtlao imaEaNa taTat psaravao. vaD\yaa paDta yaotIla [tpt taT
maÜzo Asaavao. naMtr ho taT vaaáyaainaXaI zovaavao. saurInao hla@yaa hatanaI vaD\yaa paDUna Gyaavyaa.
taT kÜmaT Jaalyaavar qaÜDavaoL fridge maQao zovalao kI vaD\yaa Cana kDk pDtIla AaiNa na tuTta inaGatIla. Aata XaovaTcaI step- PlaoTIt ek praza Gyaavaa va vaaTIt dÜna vaD\yaa zovaavyaa AaiNa serve kravyaat.
|
Bee
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 8:45 am: |
| 
|
maUDI pNa [qao saaih%ya naahI idlao tr KsaKsa AaNaayacaI kuzUna malaahI koXar hvao hÜto pNa maI naahI kahI maaJyaa kpaTlao idlao..
|
Limbutimbu
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 9:00 am: |
| 
|
puNaorI ma^ngaÜ ma^ncyauirAna ² ka^na- fa^var Gaovauna %yaat ma^ngaÜ plp imasaLavaaÊ laagalyaasa AÜlao pNaasaazI duQa vaapravao² BajaI
kÉna tLta yao[la yaovhDo Ga+ Asau Vavao² ( varIla saahI%yaat naahI mhNauna pNa ervaI kajaucao baarIk tukDoÊ baodaNao vagaOro maalamasaalaahI BarIlaa
Gaalau Xakta ) maga kaya kravaoÆ tup tapt TakavaoÊ saajauk Asaola tr ]<ama² %yaa taplyaa tupat varIla imaEaNaacaI gaÜla BajaI mand Aacaovar pNa Krpusa tLuna GyaavaIt² dusarIkDoÊ duQa tapt TakavaoÊ %yaat AavaDI p`maaNao saaKr imasaLavaI² AavaDt Asalyaasa qaÜDa duQaI BaÜpL\yaacaa vaafvalaolaa iksa %yaat Takavaa² AavaDI p`maaNao vaolacaIcaI puD kÉna %yaat TakavaI² AaiNa kaya kravaoÆ ekIkDo patolyaat qaÜDosao ka^na- Flaa^var Gyaavao² %yaat qaÜDo paNaI imasaLuna patL
posT tyaar kravaI² duQa ]kLu laagalyaavar to garjao [tpt Ga+ hÜNyaasa ka^na- Flaa^varcaI posT imasaLt
ZvaLIt rhavao² ekdma sagaLI posT AÜtu nayaoÊ Ga+pNaacaa Andaja Gaot Gaot hI posT AÜtavaI² duQa baáyaapOkI
Ga+ pNa qaÜDo p`vaahI Jaalao kI ]travao² (a sava- ÌtI krtanaa maQao maQao hatatIla ]laqanaoÊ DavaÊ icamaTa vaa gaavaI samaÜr idsaola %yaa saurixat
BaanD\yaavarÊ JaakNaavarÊ ga^saXaogaDIvar AapTuna KNa KNaaKNa Aavaaja krayacaa² KNaKNaaT AavaDt nasaola tr iBamasaona jaÜiXancaI iknvaa AavaDtI kÜNatIhI k^saoT laavauna zovaavaI² %yaamauL yaa roisapIlaa caangalaI cava yaoto² baa}la maQao to duQa AÜtuna %yaat ma^ngaÜ plpcaI BajaI Takuna savh- krava² kaTa camacaa naI baa}lacyaa KalaI iDXa Vayalaa ivasaÉ nayao² sanyaÜjakanaI dalaicanaIÊ lavangaÊ imayao- vagaOro saaih%ya idla ho kI naahI to kLayalaa maaga- naahI
pNa ervaIÊ Bajaat imarpuD Gaalauna tsaoca duQaalaa dalaicanaI iknvaa lavangaocaa vaasa laavauna TosT maQao
hlakosao badla krta yaotIla. ija&asaunaI jaÉr p`yaÜga kÉna phavaot² AXaI hI puNaorI ma^ngaÜ ma^ncyauirAnacaI saaza ]<aracaI roisapI pacaa ]<arI saufL sampuNa- AnauBavaasa AalaI kI malaa vaÜT Vavao² 
|
Aro baI Ê tIna ivaBaaga mhNaayacao hÜto malaa . mhNajao 1 klpnaolaa Aavaahna 2 AarÜgyadayaI pÝiYTk pdaqa- 3 One Dish Meal (a p`%yaok ivaBaagaamaQao spQa-kalaa iktI roisapIja ilaihta yaotIla Ê Asaa maaJaa p`Xna Aaho .
|
Moodi
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 10:15 am: |
| 
|
KNaKNaaT jaÜrdar Jaalaa. Aro hÜ kI ro baI maI var paihlaoca naahI. jaa}do naahItrI saMyaÜjakanaI kZÊ JaaraÊlaaTNao ho saaih%ya
kuzo idlaoyaÆ
|
Limbutimbu
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 10:30 am: |
| 
|
sampdaÊ tuJaI Xanka rast ho² sanyaÜjak Ìpyaa puZIla baabaIkrta Kulaasaa krala kaÆ 1. matdana roisapIcyaa naavaana roisapIsaazI hÜNaar Asaola tr spQa-kanao ekokca roisapI VavaI jaoNaokÉna
%yaacaI mato %yaacyaaca dÜna caar roisapInmaQyao ivaBaagalaI jaaNaar naahIt² iknvaa.. kimat kmaI ek va jaastIt jaast 3 vagaOro zrvaunaÊ roisaipnvar matdana Gyaavao² jyaacyaa roisapInaa ijatkI
mato imaLalaI AsatIla tI AayaDIcyaa AgaonsT ek~ kÉna ivajaota inavaDavaa² 2. matdana yaujar AayaDIlaa krayacao Asaola tr iktIhI iknvaa kmaItkmaI ek va jaastIt jaast 3 iknvaa paca
rosaIpI Taku Vavyaat² iknvaa ksao to saangaala kaÆ karNa Aata malaa Kupca roisapI saucaU laagalyaa hot²
|
Itsme
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 12:04 pm: |
| 
|
Bee tu ro kXaalaa maaJao gauNa kapayalaa madt krtÜ Aahosa ....
|
Sanyojak
| |
| Thursday, September 08, 2005 - 2:15 pm: |
| 
|
eka spQa-kalaa iktIhI pakÌtI ilaihta yaotIla. (a spQao-saazI Judges Aahot. %yaaMcaa inaNa-ya Aintma raihla. [qao Ìpyaa f> pakÌtI pÜsT kra. [traMcyaa pakÌtIvar comments, TP TaLa. Qanyavaad.
|
BaoMDI AflaatUna saaih%ya : sT/a^baorI - ek iklaÜ ³caaMgalaI laalabauMd AaiNa roKIva iDMplsa AsalaolaI inavaDUna GyaavaIÊ doz ihrvaa AaiNa jaaD
Asaola tr tI tajaopNaacaI KUNa Aaho.. AXaI sT/a^baorI DÜLo JaakUna GyaavaI´ BaoMDI - ek iklaÜ ³TÜk maÜDUna kaTkna kÉna tuTlao tr AXaI BaoMDI tajaI Aaho Asao samajaavao´ taMdLacao pIz - ek iklaÜ ³ekdma jaaDhI naahI AaiNa ekdma baarIkhI nakÜ.. saaQaarNa .005 mm cao daNao hvaot´ kaMda - ek iklaÜ ³jaUnaaca GyaavaaÊ naaihtr kaMda rDvatÜ´ Flaa^vhr - ek iklaÜ ³caaMgalaa paMZra XauBa` AaiNa fokUna maarlaa tr sava- fulaaMcaa saDa pDola Asaa Gyaavaa´ safrcaMd - ek iklaÜ ³f> caayanaIja safrcaMdca GyaavaotÊ karNa Aaplyaalaa ih iDXa jaastvaoL zovaayacaI nahI Aaho´
maOda - ek iklaÜ ³paMZraXauBa`´ maIzÊ hLdÊ itKTÊ AalaoÊ vaolacaIÊ ËIma - cavaIp`maaNao lasauNa - Qamaa-p`maNao caa^kÜlaoT - ikMmatIp`maaNao p`maoya : ho sava- saaih%ya vaapÉna pdaqa- banavata yaotÜ isawaMt : Asaa pdaqa- KaNaarI vya>I dusaáyaa idvaXaI ijavaMt Asato ÌtI : cavaIp`maaNaoÊ Qamaa-p`maNao AaiNa ikMmatIp`maaNao jyaa vastU Gyaayacyaa AahotÊ %yaa saÜDUnaÊ baakIcyaa
sava- vastU sama p`maaNat Gyaavyaat AaiNa %yaaMcao vajana pava iklaÜca Barola Asao phavao. yaasaazI kÜqaÉD
kvao- putLa maihlaa gaRh ]VÜgaanao banavalaolaa trajaU vaapravaa. raihlaolao ijannasa XaItgaRhat tLkPPyaat
zovaavao. naMtr ]pyaÜgaI pDola. AaQaI itKTÊ imazÊ hLdÊ AalaoÊ lasauna ek~ kÉna %yaaMcaI posT kÉna tyaar zovaavaI. KaNaarI vya>I puNyaacaI
kI kÜlhapurcaIÊ mauMbacaI kI naaiXakcaIÊ ho laxaat zovaUna itKTcao p`maaNa kmaI jaast zovaavao. KbardarIcaa
]paya mhNauna pahuNyaaMnaa GaratIla mah%vaacyaa jaagaa daKvaUna zovaavyaat. Aata BaoMDI svacC kpD\yaanao svacC pusauna GyaavaI AaiNa QaarQaar saurInao Aaplao baÜT kapUna Gyaavao.
AXaa irtInao kaptanaa BaoMDIlaa iktI vaodnaa hÜt AsatIla yaacaI tumhalaa klpnaa yaola AaiNa jagadIXacaMd`
baÜsa yaaMcaIhI AazvaNa yaola. pNa lagaoca XaaLocyaa AazvaNaIMt hrvaUna jaa} naka. AjaUna Aaplaa pdaqa-
Jaalaolaa naahI. BaoMDIcao DÜko kapUna itlaa maQaÜmaQa ]Bao car Vavaot. saMpuNa- tukDo kÉna nayaot. TÜkapasaUna saaQaarNa
2.5 mm cao AMtr zovaavao. tukDo pDlyaasa kaLjaI nakÜ. to naMtr BaajaIsaazI vaapravao. naMtr BaoMiDlaa AatUna AaiNa sava- baajaUnaoÊ hla@yaa baÜTanao var tyaar kolaolaI posT laavaavaI. naMtr
taMdLacyaa ipzat itlaa GaÜLvaUna tolaanao taplaolyaa tvyaavar Alagad saÜDavao. tolaanao taplaolaa tvaa
tyaar Asaolaca. nasaola tr tÜ tumhalaa tyaar zovaayaalaa hvaa hÜta. sava-ca gaÜYTI camacyaanao BarvaNaar
kaÆ AsaÜ.. tola mhNaUna f> kccaI GaanaIcao racao tolaca vaapravao. AarÜgyadayaI Asato. %yaat [ssaoMXaIyala f^TI
A^isaD ³maÜnaÜ AaNaÜ pa^laI Anasa^cyauroToD A^isaD´ Asalyaanao to tumacyaa AMgaatIla carbaI kmaI krNyaasa
madt krto. AXaa táhonao maMd Aacaovar tLUna KrpUsa Jaalyavar tLNa qaaMvaavao. ho sava- krt Asatanaaca maOVacao pIz maLUna Gao}na %yaacyaa Baakáyaa qaapavyaat AaiNa %yaa XaojaarI Asalaolyaa
ha^Tolacyaa tMdUrmaQyao BaajaUna AaNaavyaat. qaÜD\yaa paNyaat maIz AaiNa hLd Gaalauna %yaat Flaa^vhr AiNa kaMda vaafovar iXajavaUna Gyaavaa. Asao krtanaa
jaiNavapuva-k %yaacaI TpÜrI fulao AKMD vaogavaogaLI iXajatIla Asao phavaoÊ jaoNaokÉna tI Aaplyaalaa DIXamaQyao
sajavata yaotIla. ho sava- krt Asatanaa p`%yaok ÌtInaMtr caa^klaoTcaa ek ek tukDa tÜMDat Takavaa. var sT/a^baorIcao Ta^pIMga
zovaavao. AXaairtInao tyaar Jaalaolao ho sava- GaTk maolaamaanacyaa PlaoTmaQyao Gyaavaot. maQaÜmaQa BaoMDI zovaavaIÊ
caarhI baajaUnao gaÜlakar Flaa^vhrcaI fulao zovaavaIt AaiNa 6 [Mca vyaasaacyaa ³i~jyaa 3 [Mca´ iDXamaQyao
maOdacyaa tMdUrI Baakáyaa zovaavyaat. pihlaa Gaasa idnaoXa maayabaÜlaIkr yaaMnaa Vavaa. tÜ %yaaMcyaa pÜTat
gaolaa trca AapNa Kayalaa sauÉvaat kravaI. naMtr tÜMDacaI cava badlaNyaakrIta safrcaMd kapUna dyaavao. puNyaacyaa tuLXaI baagaot safrcaMd kapNyaakrIta
Cana kapNaI imaLto. %yaanao tukDo samap`maaNaat ekaca fT@yaat vaogaLo hÜtat AaiNa maQalaa ibayaaMcaa Baaga
vaogaLa hÜtÜ. XaovaTI mauKvaasa mhNaUna vaolacaI KaNyaasa VavaI. %yaamauLo Aijat pvaar AaiNa Aabaa KUXa hÜtIla.
|
Kshipra
| |
| Friday, September 09, 2005 - 1:59 pm: |
| 
|
kmaalaI vaDI ³gaT ËmaaMk ek ´ saaih%ya hrBara DaLIcao pIz Kvalaolaa naarL dUQa saajaUk tUp AaMbyaacaa plp ho p`%yaokI ek vaaTI ikMvaa ek kp tIna vaaT\yaa saaKr ÌtI jaaD bauDacyaa patolyaat sava- saaih%ya Gaalaavao. pIzacao KDo maÜDUna Gyaavaot. naMtr maMd Aacaovar imaEaNa
ZvaLt rahvao Ga+ hÜpya-Mt. saaQaarNa 45 imanaITo laagatat. maga pratIlaa tupacaa hat laavauna imaEaNa
GaalaUna gaar Jaalyaavar vaD\yaa paDavyaat. krayalaa AgadI saÜPyaa AaiNa cava ekdma baosT. ekda kraca.
varIla saaih%yaat 25 vaD\yaa hÜtat.
|
Manuswini
| |
| Friday, September 09, 2005 - 3:47 pm: |
| 
|
sanyojak, aho banana pan teva na gat 1 madhe. tyachi ek recipe aahe majhyaakade. Manu
|
Manuswini
| |
| Friday, September 09, 2005 - 4:03 pm: |
| 
|
gaT 1 taMdULacaa TÜpsaaMjaa³kÜkNaIM style ´Ê 1-1/2 vaaTI jaUnaa taMdUL ³QaUvaUna ikMicat vaaLvalaolaaM AaiNa jaaDa BarDlaolaa AaiNa jarasaM Xauw tUpat roasted ´Ê 1 vaaTI koXar dUQa³koXar TaklaolaM´Ê 1 vaaTI saÜlalaolao badamaÊ baodaNaoMÊvaolacaIÊjaayafL Ê 1 vaaTI hapusa mango pulp Ê doXaI tUpÊ 1/2 vaaTI gaUL ³ mango pulp if too sweet then adjust jaggery accordingly ´Ê eKadM lavaMgaÊ qaÜDsaM AÜlaM KÜbarM. ÌtI : tUpat roast kolaolaI taMdUL BarDI with 1 lavang Ê dUQa AaiNa mango pulp mix k$na ÊbadamaÊvaolacaIÊjaayfL GaalaaÊ gaUL hI %yaat ivatLvaa qaÜDM qaMD Jaalyaavar + coconut ´. eka baajaulaa roast kolaolyaa taMdULat hLu hLu mango pulp + milk Gaalaa AaiNa maMd Aacaovar iXajavaa Êpaihjao Asalyaasa vaD\yaa paDu Xaakta TÜp ]pDa GaalaUna.
|
Karadkar
| |
| Friday, September 09, 2005 - 5:34 pm: |
| 
|
ixap`aÊ Aga %yaa ilasTmaQao tup naahI ga mhNauna maI hI roisapI ilaihlaI naahI. 
|
Karadkar
| |
| Friday, September 09, 2005 - 6:10 pm: |
| 
|
Barlyaa vaaMgyaacaa masaalaa Baat - tIL 1 / 2 vaaTI Bajauna baairk kÉna GaoNao KÜbaro 1 / 2 vaaTI Baajauna baairk kÉna GaoNaoÊ %yaat garma masaalaaÊ itKTÊ maIzÊ hLd Galauna %yaat qaÜDosao tola Gaalauna ek~ kÉna zovaavao. 4 baarIk vaaMgaI Qauvauna kÜrDI kÉna BaÉna krNyaasaazI icartÜ tXaI icaÉna Gyaaivat. %yaat var banavalaolaa
masaalaa BaÉna zovaavaa. masaalaa Bartanaa ijatka dabauna basavata yaola ittka basavaavaa. rihlaaca tr
maga tÜ Baat iXajavatanaa Gaalaavaa. 1 kp taMduL Qauvauna 1 / 2 tasa inaqaLt zovaavaot. jaaD bauDacyaa patolyaat jara jaaistcao tola Gaalauna %yaat ijaroÊ maÜhrIÊ hLdÊ ihngaÊ kZIp<aaÊ hvaa
Asaola tr KDa masaalaa Gaalaavaa. %yaat taMdUL Gaalauna 4 to 5 imainaT naIT Baajauna Gyaavao. %yaavaoLI
baajaulaa ga^savar 2 kp paNaI ]kLayalaa zovaavao. Aata ]kLlaolao paNaI taMduLavar Gaalauna %yaat itKTÊ maIz garma masaalaa Gaalauna JaakNa zovauna maQyama
ga^savar ek ]kLI AaNaavaI. JaakNa kaZuna %yaat var tyaar kolaolaI vaaMgaI dozacaI baajau Kalacyaa baajaulaa
kÉna Gaalaaivat. to krtanaa Xa@yatÜ vaaMgaI hlau nayaot. ]pDI hÜ} nayaot (acaI kaLjaI GyaavaI. prt JaakNa laavauna ga^sa maMd kravaa AaNaI Baat vyavaisqat iXajau Vavaa. Ata ha Baat AjaIbaat hlavau
nayao. Baat pUNa- iXajalyaavar prt JaakNa Ga+ laavauna vaaf kÜMDu VavaI %yaanao vaaMgaI iXajatat. Ata ha Baat nausa%yaa tupabarÜbar pNa Cana laagatÜ.
|
gaT 2 saaih%ya 1 kp caaLlaolaa maOda 1 kp saaKr 1/2 to 3/4 kp tUp / tola / baTr ³baTr vaaprlyaasa ]<amaÊ tola vaaprlyaasa qaÜDa cavaIt Ôrk pDola AaiNa baTr poxaa p`maaNaat kmaI laagaola²
maÜhna gaar AsaavaM´ 1 tsp vaolacaI pUD diced saÔrcaMd hulled and halved sT/a^baorI grated caÜklaoT ËIma ³Ôarca enthu Asalyaasa baÔa-var BaaMD zovauna %yaat qaÜDM dUQa Gaalauna ËIma ÔoTuna GyaavaM´ kRit 1. maOda AaiNa saaKr ek~ kÉna Gyaavao. 2. %yaat maÜhna GaalaavaM. tola Asaola tr hla@yaa hatanao mix kÉna ekjaIva kravaM. baTr vaaprlaM tr bread crumbs cyaa consistency laa yao pya-Mt tInahI gaÜYTI imasaLavyaa. 3. qaMD gaar ³baÔa-caM Asalyaasa ]<ama´ paiNa ikMicat Gaalauna ho pIz hla@yaa hatanao maLavaM 4. pIz ek~ AalaM kI to hla@yaa hatanao laaTuna ³gaar surface var´ %yaacao cookie cutter naI tukDo kravao. sarL saaQyaa vaD\yaa paDlyaa trI hrkt naahI 5. 400 degree F laa AÜvhna temperature set karun ovhan preheat kravaa. ³ preheat kolaa naahI tr pastry kÜlamaDola ²´ lightly greased surface var cookies/pastry baok krayalaa zovaavaI. 6. 10 imainaTanaI AÜvhna ca tapmaana 350 laa AaNaavaM AaiNa Aajauna saaQaarNa 20 imainaTM cookie hÜ} VavaI. 7. kukI gaar Jaalyaavar eka dessert glass ³ikvha vaana glaasa vaaprlaa trI caalaola´ maQyaoÊ sagaL\yaat KalaI kUkI %yaavar ËIma caa layer %yaavar saÔrcaMd AaiNa sT/a^baorI caa layer punha qaÜDM ËIma AaiNa vartI caÜklaoT BauBau-ravaM qaMDca serve kravaM naohomaI p`maaNaocaÊ cau. BaU. Va. Gyaa. AaiNa CoÊ naavaM zovaNaM Agaidca jamat naahI
|
Sanyojak
| |
| Friday, September 09, 2005 - 8:00 pm: |
| 
|
list cyaa baahorIla eKadaca GaTk add kÉna pdaqa- ilahayalaa hrkt naahI.Ô> tÜ mau#ya GaTk Asau nayao.prIxak zrvatIla yaÜgya Aaho ik naahI
to AaiNa yaÜgya to maulyamaapna krtIla %yaap`maanao.
|
Jayavi
| |
| Saturday, September 10, 2005 - 1:00 pm: |
| 
|
gaNarajaacaM Aagamana JaalaMyaÊ Aata 10 idvasa %yaalaa KuYa zovaayacaMya naa..... mhNauna gaNaptI baaPpacyaaca
AavaDIcaa pdaqa- ilahItoya. maaJyaa pdaqaa-caM naava Aaho koXarI maÜdk saaih%ya : parIsaazI : 4 vaaT\yaa maOdaÊ 8 Table spoon patL ³na tapvata´ tUpacaM maÜhnaÊ maIz AQaa- TIspUnaÊ AaMbaa plp pa}Na vaaTIÊ iBajavaayasaazI duQa. saarNaasaazI : 2 KÜvalaolao naarL ³maI KÜbarM mhNajao AÜlaM KÜbarM gaRiht Gaotlaya´saaQaarNa ijatkM KÜbarM Asaola %yaacyaa
pa}NapT saaKr GyaayacaIÊ duQa dID laITr. ÌtI : sauÉvaatIlaa maOVamaQao patL tUp AaiNa maIz GaalaUna caaMgalaM ima@sa k$na Gyaa. ba`oD Ëmsa saarKM idsatM.
maga %yaat AaMbyaacaa plp Taka AaiNa tÜ pNa ima@sa k$na Gyaa. maga qaMD duQaanaI Ga+ maLUna Gyaa AaiNa
saaQaarNa tasaBar JaakUna zovaUna Va. eka jaaD bauDacyaa BaaMD\yaat KÜbarMÊ saaKrÊ duQa Gaalaa AaiNa caaMgalaa Ga+ gaÜLa hÜstÜvar ZvaLa. [qao
qaÜDa patience maa~ hvaa. yaat Kvaasauwa GaalaU XaktaÊ pNa duQaamaQao KÜbarM iXajavalaM kI jaast caaMgalaI cava yaoto
AaiNa maÜdk KmaMga hÜtat. Aata iBajavalaolaM pIz caaMgalaM kuTUna Gyaa mhNajao ma} hÜla. maga (a pIzacyaa CÜT\yaa CÜT\yaa patL
puáyaa laaTUna %yaat saarNa Ba$na %yaalaa maÜdkacaa Aakar Va AaiNa maMd Aacaovar tUpat tLa. maÜdk jaast
laala hÜ} do} naka naahItr AaMbyaacaa ipvaLopNaa inaGaUna jaala. TIp : puáyaa jar ekaca Aakaracyaa katUna Gaotlyaa tr maÜdk ekaca Aakaracao sauroK hÜtIla. gaNaptI baaPpalaa ho koXarI maÜdk Ka} GaalaUna tRPt kra
|
Tulip
| |
| Tuesday, September 13, 2005 - 7:34 pm: |
| 
|
gaT ek maQalao pdaqa- vaapÉna kolaolaI hI AnaÜKI pakÌtI. caavala caÝrMgaI vaOiXaYT\ya : ha pdaqa- pulaava (a p`karat maÜDU XaktÜ. (at caar rMgaaMcaa AaiNa caar vaogavaogaL\yaa cavaIMcaa samaavaoXa
ekaca pdaqaa-t Aaho. rMigat maUD Asatanaa tr ha jara jaastca cavadar vaaTtÜ. kÜNaa Kasa vya>I krta
ha pkvalaat tr %yaalaa Ro man tic Ri ce AsahI naava dovaU Xakta. p`qama baasamatI taMdLacaa maÐgaÜ plpÊ saajauk tupÊ naarLÊ saaKr AaiNa gauL vaapÉna Cana koXarI Baat ( Aqaa-tca gaÜD ) kÉna Gyaavaa. maga TÜma^Ta^ caa rsa AaiNa kaMVacaI posT vaapÉna baasamatI taMdLacaa sp^inaXa pwtIcaa TÜma^TÜ pulaava
banavaavaa. (alaa CanapOkI laala gaulaabaI rMga AaiNa AaMbaT gaÜD cava yaoto. maga ihrvyaa imarcyaaÊ kÜiqaMbaIrÊ Aalao vaaTUna %yaacaI posT banavaavaI. AaiNa baasamatI taMdLacyaa maÜkL\yaa
pulaavaa maQyao iXajat Asatanaa GaalaavaI. %yaa mauLo Cana pOkI ihrvaagaar rMga AaiNa JaNaJaNaIt itKTpNaa
yaotÜ. maga nausataca jaIra rasa Tap maÜkLaÊ cavaI purto maIz GaalaUna naohmaI p`maaNao pulaava kravaa. (acaI
cava Xa@yatÜ neutral zovaavaI. ho caÝrMgaI pulaava maga eka maÜz\yaa serving dish maQao AakYa-k Aakarat AaQaI laalaÊ maga koXarI maga ihrvaa maga savaa-t Aat paMZra AXyaa rMgaaMcyaa layers maQao serve kravaa. saÜbat vaaMgyaaMcao kap baking powder cyaa paNyaat ]kLvaUna GaovaUna ( mhNajao %yaacaa jaaMBaLa rMga tsaaca rhatÜ ) maga %yaaMnaa maIzÊ garma masaalaa laavaUna shallow fry k$na (a caÝrMgaI pulaavaa cyaa baajaUnao rcaavaot. Asaa ha caavala caÝrMgaI serve kolaa kI pahuNyaaMnaa [tr kahIhI KayacaI [cCa ca Anaok idvasa hÜNaar naahI (acaI ga^rMTI. ( caaMgalyaa Aqaa-nao Aqaa-t )
|
Manuswini
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 4:04 am: |
| 
|
gaT 1. Aamarsa XaIra Aa ha sa%yanaarayaaNaacaI pUjaa Asatanaa banavato. Cana laagatÜ. 1-1/2 vaaTI rvaa jarasaa nausataca prtlaolaa Ê 1-1/4 vaaTI dUQaat koXar Gaalauna zovaa Ê 1 vaaTI AamarsaÊ 1 ipklaolaM koLMÊ 2 vaaTI doXaI tUpÊ 1 vaaTI saaKr ³ Aamarsa gaÜD AsatÜ mhNauna ek vaaTI´Ê vaolacaIÊ baodaNaoÊjaayafLÊkajauÊ ÌtI : tUp maMd Aacaovar ivatLvauna %yaat koLM kusak$na TakavaM Cana prtlaM kI kaZuna TakavaM³ mast vaasa yaotÜ
jaovha koL tUpat BaajatM tovha´Ê maga %yaat rvaa GaalaUna jarasaa taMbaUsa prtavaa ³jyaast kaLa naahI´Ê
maga %yaat kDkiDt garma dUQa GaalaavaM AaNaI maMd Aacaovar rvaa iXajavaavaaÊ saaQaarNa iXajat Aalaa kI
%yaat Aamarsa GaalaavaaÊsaaKrÊvaolacaIÊbaodaNaoÊjaayfL GaalaUna JaakNa zovaUna iXajau Vavaa. AaNaI ha p`saad daKvaavaa. KUp sauMdr rvaodar hÜtÜ Ê AaMbaa AaiNa koL AaNaI koXar yaaMcaa Cana vaasa yaotÜ. paNaI Aijabaat nasalyaanao Cana iTktU. paihjao tovha jarasaaM gas var prat³ with water in it ´ zovauna garma hÜvau Vavaa rather than keeping in microwave or direct gas heat when you want eat later k$na pha AaNaI saaMgaa. maaJyaa AacaI recipe Aaho hI. TIp : (a maQao hat saÜDUna doXaI tUpacaa vaapr Aaho. diet laÜkaMnaI Cana laagalaa mhNauna Kat sauTu nayao :-)
|
Manuswini
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 4:30 am: |
| 
|
maTaracaa prazaÊ 1 vaaTI fresh vaaTaNao ³ frozen nakÜ ÊjaI fresh maTaracaI cava Aaho tIca Cana Asato´Ê 1 vaaTI kNaIkÊ 1 vaaTI baajarI ipzÊ 1 tsp AalaMÊlasaUNaÊkÜMiqaMbaIrÊihrvyaa imarcaIcaI paste Ê cavaInausaar imazÊ 1 tbs dhIÊ kÜmaT paNaI Ê 1 tsp doXaI GaIÊ ÌtI : maTar saaQaarNa vaafvaUna Gyaavao ³ best way steam it in microwave with very little water or in steamer so there is no water left then mash ´ kra AalaM vagaOrocaI vairla paste Takuna ÊmaIz Takuna zovaaÊ kNaIk AaiNa baajarI mix k$na dhI ÊtUpÊmaIz TakUna Ga+M kÜmaT paNyaat iBajavaUna AÜlaa fDka TakUna kahI vaoL zovaa. ipzacaa }MDa k$na maTaracao vairla mixer Ba$na praza laaTUna Cana gas taMdUr var Baajaavaa. naahItr AaQaI tvyaavar BaajaUna direct gas heat var papD jaaLI zovaUna Baajaavaa AaNaI saaQaarNa BaajaUna ÊXaokUna Jaalaa kI doXaI tUp laavaavaM . Cana puidnaa caTNaI barÜbar Kavaa.
|
Limbutimbu
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 4:44 am: |
| 
|
puNaorI ma^ngaÜ kcaÜrI ma^ngaÜ plpÊ qaÜDo tILÊ ka^na- Flaa^var ek~ kÉna tupat prtuna Gyaavao. ek~ krtanaa plp caa AÜlaopNaa tovaZaca
vaapravaa mhNajao prtlyaanantr %yaacaa saarNa mhNauna Baugaa rahIla. maOda va AavaDIp`maaNao %yaat rvaaÊ qaÜDo maIz Takuna Ga+ iBajavauna Gyaavaa² %yaacaI jaaDsar purI laaTuna %yaat plp cao saarNa Gaalaavao va %yaacaa caonDu p`maanao gaÜLa kÉna punha
hla@yaa hatanao gaÜla laaTuna Gaovauna tLuna kaZavao² ekIkDo duQaat vaolacaI saaKr Takuna garma kÉna Gyaavao va %yaat ka^na- Flaa^var caI posT TakavaI mhNajao
duQaalaa Ga+pNaa yao[laÊ ]tÉna qanD Jaalyaavar %yaat safrcandacao AgadI baarIk tukDo Takavaot. savh- krtanaa kcaÜrIlaa BaÜk paDuna %yaat ho safrcand imaEaIt duQaacaI daT posT Gaalauna Vavao² tLNaIsa saajauk tUp vaaprlyaasa ]<ama² [qao naahI ho mhNauna pNa saarNaat kajau caarÜL\yaa [%yaadI pÝYTIk maalaacaa Baugaa Taklaa tsaoca duQaacyaa
posT maQyao baodaNao Taklyaa AiQak caangalaI KumaarI yaola [qao naahI ho prntu paNaIpurIvaalaa jasa paNaIpurI Kavauna Jaalyaavar eka capT\yaa purIvar masaalaa maaÉna
tI dotÜ tsao kcaÜrIt duQaacaI posT Taklyaavar %yaavar maIrpuDIcaa iXaDkavaa krta yao[la² KaAÜgao tÜ jaanaÜgao naaÆ tÜ krko doKܲ AÝr hmao BaI iKlaaAܲ 
|
Limbutimbu
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 5:04 am: |
| 
|
puNaorI duQaIvaD\yaa² duQaI BaÜpLa svacC Qauvauna Gaovauna DoK kaZunaÊ saalakaZNaInao iknvaa iksaNaIvar %yaacaI saala kaZuna
GyaavaI² iksaNaIvar saala kaZlaIt tr tIcaI caTNaI banaivata yao[la saaD p`a^D@T mhNauna² ekIkDo hrbaraDaLIcao pIz Gyaavao² %yaat baarIk iksalaolaa / icarlaolaa gauLÊ TÜma^TÜcaa ima@sarmaQauna kaZlaolaa lagadaÊ itKTÊ maIzÊ ihngaÊ hLd [%yaadI Aaplyaa cavaIp`maaNao
imasaLavao² ho ALuvaDIcyaa cavaIp`maaNao krayaca ho² to Ga+sar iBajavauna GaÜTuna Gyaavao² maga duQaIcao pava saonTIimaTr jaaDIcao AaDvao kap kaZuna Gyaavaot² pihlyaa kapavar var saaingatlaolao
saarNaacaa saaQaarNatÁ dÜna to caar imailaimaTr jaaDIcaa qar hatanao laavaavaa va %yaavar duQaIcaa dusara
kap zovaavaaÊ punha saarNaacaa qarÊ punha kap Asao ekuNa caar kapancao kravaoÊ sagaL\yaat varcyaa kapavar
doiKla saarNaacaa qar Vavaa² kukrcyaa BaanD\yaanmaQyao ijatko basau Xaktat ttko ga{o varIlap`maaNao kÉna Gyaavaot. kukrcaI iXai+ kaZuna
TakavaI va naohomaIp`maaNao kukrcyaa BaanD\yaat varIla ga{o zovauna XaovaTcao BaanDo Jaakuna kukr laavaavaa²
iXa+Icyaa BaÜkatuna vaaf jaÜrdar baahor pDu laagalyaavar mhNajao saaQaarNatÁ Aaz to dha imainaTanaI kukr
]travaa. maQalyaa vaoLot baakI ga{o kÉna zovaavaot² savh- krtanaaÊ ekoka ga{\yaacao caar kap kÉna %yaavar prtlaolaa baarIk Plaa^varÊ maTarÊ kÜiqambaIrÊ iksalaolao
iknvaa Kvalaolao KÜbaro Asao poÉna eka iDXamaQyao ek ga{a Asao savh- kravao² saavaQaigarIcaI saucanaa : kukrcaI iXa+I kaZayalaa ivasaÉ nayaoÊ kukrcyaa BaanD\yaat ijaqao ga{o zovaNaar %yaat paNaI Gaalau nayao
tr kukrmaQyao GaalaavaoÊ savh- krayacyaa AaQaI pihlyaa GaaNyaacyaa vaoLosaca duQaI purta iXajalaa ho kI
naahI ho svatÁ caavauna Kavauna baGaavao mhNajao kukr Aaz imainaTo qaovaayacaa kI dha kI baara to zrivata
yao[laÊ va maga dusaáyaa GaaNyaatlao savh- kravao² hvao tr pihlaa GaaNaa ekaddÜna ga{\yaancaaca zovaavaa²
var ]llaoK kolaolyaa gauL AaiNa TÜma^TÜ Gaalauna kolaolyaa posT eovajaI AalaÊ lasauNaÊ imarcaI yaancaI
posT kÉna doiKla Gaalata yao[laÊ %yaavaoLosaÊ savh- krtanaa var baarIk icarlaolaa kanda kÜiqambaIr psaÉna
GaalaavaI²
|
Limbutimbu
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 5:40 am: |
| 
|
puNaorI vaafvalaolaa ipJJaa sava-p`qama DaLIcao pIz GyaavaoÊ %yaat qaÜDa rvaa va ka^na- Plaa^var Takavao. itKT maIzÊ hLdÊ baarIk icarlaolaI
lasauNa Asao AavaDIp`maaNao Gaalaavao² ima@sarmaQauna baarIk kolaolaa TÜma^TÜ Gaalaavaa. varIla imaEaNaat
paNaI Gaalauna daTsar Ga+ iBajavaavao² maga kaya kravaoÆ to pIz iBajat rahu Vavao² tÜvar fa^var baarIk icaÉna GyaavaaÊ maTar saÜlauna va KrngaTuna
GyaavaaÊ kanda baarIk icaÉna Gyaavaa² va ho itnhI pdaqa- AavaDIp`maaNa gaÜDa iknvaa garma iknvaa kandolasauNa
masaalaa Takuna Krpusa prtuna Gyaavao² Aata maÜz\yaa patolyaat tLaXaI kukrmaQyao paNaI GaalatÜ tsao Gaalauna %yaat palaqaI vaaTIÊ Dbaa Asao kahI
zovaavao jyaavar taTlyaa rahu XaktIla² ga^savar patolao zovauna tapvaayalaa saurvaat kravaI² maga kaya kravaoÆ eka Aakaracyaa KÜlagaT pNa kD Asalaolyaa taTlyaa Gyaavyaat jyaa ek dusarIvar palaqyaa
Gaalata yaot AsatIla. taTlaIlaa tola iknvaa tupacaa hat ifrvauna Gyaavaa. iBajavalaola pIz qaÜDo baajaulaa
kaZuna %yaat baoiknga pavaDr Gaalauna BaraBara hlavaavaoÊ va Asao hlavalaolyaa ipzacaa saaQaarNatÁ pa}Na
saonTIimaTr jaaDIcaa qar taTlaIt psaÉna Gaalaavaa va %yaavar prtlaolao maToirAla psaÉna Takavao² %yaavar
ek taTlaI palaqaI zovaavaIÊ AXaa saulaT\yaa palaqyaa taTlyaancao patolyaat basatIla yaovaZo qar kravaot
va patolyaat zovauna patolyaavar maÜ{o JaakNa zovauna %yaavar vajana jasao kI Barlaolaa paNyaacaa tambyaa
vagaOro zovaavao² saaQaarNatÁ baara to pnQara imainaTo Aaca VavaIÊ maga patolao KalaI ]tÉna taTlyaa kaZuna
GyaavyaatÊ %yaa qanD Jaalyaa kI ]laqaNyaanao taTlaItIla Kmanga pdaqa- salaga kaZuna Gaovauna Dayaro@T
savh- krayacyaa iDXa maQyao saulaTaca Takavaa² vaÉna baarIk icarlaolaa TÜma^TÜÊ kandaÊ Kvalaolao AÜlao
KÜbaro Asao AavaDIp`maaNao Takuna %yaavar ËIma caarpaca izkaNaI Takavao va savh- kravao² yaacyaa jaÜDIlaa AÜlyaa KÜbaáyaacaI patLsar caTNaIÊ baamaNaI pwtInao mhNajao kovaL maIz imarcaI ijaro
kÜiqambaIr Gaalauna iknvaa maIz imarcaI Aala lasauNa Gaalauna vaaZlaolaI Cana laagato² daaTa
|
Charu_ag
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 8:07 am: |
| 
|
gaT 1´ ba`oD DojaT- saaih%ya 1´saÐiD\vaca ba`oD slaasa :- saha 2´ kMDosaMD imalk :- ek vaaTI 3´ saaKr :- tIna Tobala spuna 4´ baTr ikMvaa tup :- tIna to caar Tobala spuna 5´ maÐgaÜ plp :- dÜna Tobala spuna 6´ ËIma :- tIna Tobala spuna 7´ puDIMga pavaDr ³va^inalaa F,laovar´ :- dÜna Tobala spuna ikMvaa duQa pavaDr ³ + vainalaa ikMvaa tumacyaa AavaDIcaa [saoMsa´. ËutI :- 1´ kMDosanD imalk maQyao dÜna camacao saaKr ivarGaLuna GyaavaI. ho BaaMDo qaÜDavaoL ga^sa var ikMvaa maayaËÜvaova
maQyao zovaavao. imaEaNa qaÜDo patL hÜla. punha ekda QavaLuna qaÜDa vaoL garma kravao. BaaMDo gaar JaalyanaMtr
AapÜAapca qaÜDo Ga+ hÜ[la. 2´ ba`oD cyaa kDa kaZuna Takavyaat. eka sapaT qaaLIt ek ba`oD pIsa zovauna %yaavar varIla imaEana camacyaanao
hLuhLu saÜDavao. imaEana Aat maurayalaa hvao. pNa far pcapcaIt nakÜ. dÜnhI baajaunaI saQarNa dÜna to tIna
TI spuna duQa ³duQa + saaKr imaEaNa´ purosao hÜ[la. sagaL\yaa slaasa laa imaEana laavauna zovau nayao. 3´ tvaa ikMvaa naa^na sTIk p^na maMd Aacaovar garma kravaa. %yaat baTr ikMvaa tup saÜDavao. 4´ duQa laavalaolaI slaasa %yaavar zovaavaI. dÜnhI baajaunaI laalasar Baajaavao. duQaacao imaEana kDonao
saÜDavao. ba`oD far kDk hÜ] dovau nayao. 5´ AXyaa pwtInao sava- slaasa Baajauna Gyaavyaat. AaiNa qaMD hÜvau Vavyaat. tÜpya-nt ËIma tyaar kÉna Gyaavao. 6´ ËIma caaMgalao foTuna Gyaavao. 7´ %yaat maÐgaÜ plpÊek Tobala spuna saaKr puDIMga pavaDr ikMvaa duQa pavaDr + [saoMsa Gaalauna foTuna Gyaavao. ho ËIma paca imainaTo Í,Ija maQyao zovaavao. 8´ qaMD JaalaolaI ek ba`oD caI slaasa GyaavaI. %yaavar varIla ËIma caa ek qar Vavaa. far patL ikMvaa
far jaaD nakÜ. 9´ %yaavar punha slaasa zovaavaa. %yaavar varIla ËIma caa ek qar Vavaa. 10´ %yaavar punha ek ba`oD slaasa zovaavaI. AXyaa p`karo saha slaasa cao dÜna DosaT- pIsa tyaar hÜtIla. 11´ savaa-t varcyaa slaasvar saaQyaa ËImacaa qar laavaavaa. kDonao qaÜDo ËIma laavauna %yaalaa AaMbyaacao
tukDo ica@Tvata Aalao tr ]<ama. 12´ ho sava- 15 to 20 imainaTo Í,Ija maQyao zovaavao. DosaT- tyaar. serve krtanaa saÜbat AaMbyaacaI fÜD VavaI. JaTpt AaiNa mast.
|
F,laa^varcyaa krMjyaa .³ gaT Ë. 2´ saaih%ya saarNaakirta 1.F,laa^var CÜT\yaa Aakaracaa va krkrIt baGaUna Gyaavaa . 2. maTar daNao AQaI- vaaTI . 3. kaMda maQyama Aakaracaa 1 Ê baarIk icarlaolaa . 4. Aalao lasaUNa posT baarIk vaaTUna 2 To spU. 5. sau@yaa KÜbaáyaacaa kIsa AQaI- vaaTI . 6. ihrvyaa imarcyaa 2 ³ cavaInausaar kmaI jaast kravao .´ 7. Qanao pUD va ijaro pUD p`%yaokI 1 TI . spU . 8. maIz Ê saaKr va ilaMbaUrsa cavaInausaar . kvhrkirta 1. maOda 2 vaaT\yaa 2. tola maÜhnaakirta AQaI- vaaTI . 3. icamaTIBar maIz . 4. tLNyaakrta tola ÌtI 1. sava-p`qama maOda caaLUna Gao]na %yaat garma tolaacao maÜhna GaalaUna va icamaTIBar maIz GaalaUna
Ga+ iBajavaUna zovaavaa . kmaIt kmaI 2 tasa trI mau$ Vavaa . 2. F,laa^var baarIk ica$na Gyaavaa . 3. sau@yaa KÜbaáyaacaa kIsa gaulaabaI rMgaavar BaajaUna Gyaavaa . 4. kZt tola tapvaUna %yaat Aalao lasaUNa posT va ihrvyaa imarcaIcao baarIk tukDo k$na Takavao . %yaat
baarIk icarlaolaa kaMda GaalaUna prtavao . 5. kaMda saÜnaorI rMgaavar Aalaa kI %yaat F,laa^var Gaalaavaa . qaÜDo paNaI iXaMpDUna F,laa^var iXajavaUna
Gyaavaa Ê maa~ AgadI pIz hÜ]na do] nayao . 6. maga %yaavar maTar daNao GaalaUna to sauwa iXajavaUna Gyaavaot . Qanao pUD va ijaro pUD GaalaUna ga^sava$na
KalaI ]trvaavao . 7. Aata cavaInausaar maIz ÊsaaKr GaalaUna ilaMbaacaa rsa Gaalaavaa . savaa-t XaovaTI KÜbaro GaalaUna ho
imaEaNa qaMD hÜ] Vavao . 8. maOda jaast Ga+ vaaTlyaasa punha maLUna Gyaavaa va ijat@yaa krMjyaa krayacyaa Aahot itt@yaa laaT\yaa
k$na Gyaavyaat Ê jyaamauLo sava- krMjyaa saar#yaa Aakaracyaa hÜtIla . 9. p`%yaok laaTIcaI purI laaTUna %yaat imaEaNa Ba$na naIT baMd k$na maMd Aacaovar tLUna Gyaavyaa . maMd
Aacaovar tLlyaanao krMjaI Aat pya-Mt tLlaI jaato Ê Anyaqaa AatUna kccaI rahto . 10. AXaa garmaa garma krMjyaa icaMca gauLacyaa caTNaI barÜbar savh- kravyaat . maQyama Aakaracyaa 15 to 20 krMjyaa evhZ\yaa imaEaNaat hÜtat . maI saasarI kolaolaa ha savaa-t pihlaa pdaqa- Aaho Ê %yaamauLo maaJaa jaast laaDka pdaqa- Aaho .
|
Pama
| |
| Wednesday, September 14, 2005 - 3:01 pm: |
| 
|
duQaIcaa kÜFta rasa kÜFta duQaI paNyaat iksaUna Gyaavaa. sava- paNaI dabaUna kaZUna Takavao ³paNaI raihlyaasa kÜFta naIT hÜNaar
naahI´.yaat Aata cavaIp`maaNao Aala lasaUNaÊ imarcyaa³ikMvaa itKT´ Ê qaÜDa iksalaolaa kaMda ³paNaI kaZUna´
ÊmaIz ÊsaaKr va maavaola ittk DaLIca pIz GaalaUna Ga+sar iBajavaavao ³ga,ÜLo krta yaotIla [qapt Ga+ hva´.
yaa imaEaNaacao ilaMbaa evhDo gaÜLo k$na kukr maQao 10 12 imainaT vaafvaUna Gyaavao. saurIca TÜk KupsaUna
kÜFta Aat pya-Mt iXajalaaya ka to baGaavao ³%yaapoxaa saÜpa ]paya mhNajao ek Ka}na baGaavaa.´ Baat taMdUL QauvaUna inaqaLt zovaavao. eka maÜz\yaa patolyaat tola Gaalaavao³ jara jaast ´ %yat kZIp<aa
ÊtaMdUL TakUna jara prtavao. qaÜDa garma masaalaa Ê maIz GaalaUna AjaUna qaÜD prtava. maga %yaat kÜFtacao
gaÜLo saÜDavao. taMdLacyaa duPPT paNaI ³garma´ Gaalaava va naIT ekda ZvaLUna Aaca maÜzI kravaI. paNaI
]kLlyaavar maQyama kravaI. jara vaoLanaI paNaI AaiNa taMdLacaI level ek Jaalyaavar Aaca ekdma maMd k$na patolyaavar JaakNa zovaavao. ³JaaNaavar qaÜD paNaI Takava´ . 6 7 imainaTanaI
Baat pUNa- iXajalaaya yaacaI Ka~I k$na Aaca baMd kravaI. serve krtanaa Baatavar Kvalaola AÜla KÜbar va tLlaolaa ]Baa icarlaolaa kaMda GaalaUna serve kravao. vaaMgaI toast pavaacao slice Gao}na %yaacyaa kDa kaZUna Takavyaa.³ pava jara iXaLa AsaavaaÊ tajaa ma} pava Gao} nayao naahItr pdaqa-
maÜDola.´ vaaMgyaacao gaÜla kap kravao³ maI [qao Bartaca vaaMga Gaotoya´ . kapaMnaa itKT maIz caÜLUna
zovaavao. ³[qao idla naahI mhNaUna nahItr ilaMbaU ikMvaa icaMcaocaa kÜL pNa laavalaa tr caTkdar hÜto´.
eka patolyaat taMdLaca pIz Gao}na %yat icamaUTBar baking powder ÊmaIz Gaalaavao. BajyaaMcyaa ipzapoxaa jara patL iBajavaavao. Aata pavaalaa qaÜDo ho pIz laavaavao ³mhNajao vaaMgaI icakTtIla %yaalaa´%yaavar vaaMgyaacaa kap laavaavaaÊ
ho saMpUNa- taMdLacyaa ipzacyaa imaEaNaat GaalaUna jaastIca inazLUna Gyaava. va$na tIL BaurBauravao AaiNa
to medium high tolaat tLavao. ³imaEaNa far daT AsaU nayao naahItr pIz pIz laagaola AgadI patL layer hvaa ipzacaa. tLlyaavar tissue paper var kaZUna zovaavao mhNajao jaastIca tola inaqaLUna jaat. baXaIt g,ho}na garma garma kuzlyaahI AaMbaT
gaÜD caTNaIbarÜbar serve kravao. } AMbaa crepe maOVat AMbaa plp AaiNa ja$r tovhD dUQa GaalaUna DÜsyaacyaa ipzaPxaa qaÜD patL imaEaNa tyaar krava. non stick pan var ja$r Asalyaasa qaÜD tUp saÜDava³ [qao tUp vaaprayalaa caalaola ka maahIt naahI Ê yaadIt tUp naahI
´pNa tolaatsa maa~ k$ na%yaoÊ caaMgala laagaNaar naahI. pan taplyaavar DÜXyaap`maaNao pIz maQao GaalaUna to pan Bar ifrvaavao.³pLInao naahIÊ pIz patL Asaavao mhNajao to pan ifrvaUna psarta yaoto.´KalacaI baajaU JaalaI ik to kDonaI sauTUna yaolaÊ maga to ]laTavao va dusarI baajaU
BaajaavaI. pÜLIp`maaNao 2 GaD\yaa kravyaa va baXaot kaZavao.va$na AMbaa pulp camacyaanaI qaÜDa crepe var saÜDavaa.
|
saÔrcaMdacaM rayatM . saaih%ya 1. saÔrcaMd 2 Ê Xa@yatÜ laala saalaIcaI GyaavaIt Ê ihrvyaa saalaIcaI jara AaMbaT Asatat .
2. ÔÜDNaIsaazI tola . 3. ijaro 2 To spU. 4. dalaicanaI ek Mcaacaa tukDa. 5. sau@yaa laala imarcyaa 2 6. saaKr va maIz cavaInausaar . ÌtI 1. saÔrcaMdacyaa saalaI kaZUna %yaacao CÜTo tukDo kravaot . 2. tola tapvaUna %yaat ijaro Ê sau@yaa imarcyaaMcao tukDo va dalaicanaI GaalaUna saÔrcaMdacao tukDo Gaalaavaot
. 3. JaakNa zovaUna iXajavaavao . 4. cavaInausaar maIz va saaKr GaalaUna savh- kravao .
|
Karadkar
| |
| Thursday, September 15, 2005 - 9:03 pm: |
| 
|
saÔrcaMdacao prazo - 1 maÜzo saÔca-Md svacC QauvaunaÊ ibayaa kaQauna iKsauna Gyaavao %yaat Ata 3 to 4 camacao saaKr ³jaastI gaÜD hvao Asaitla tr jaastI saaKr GaalaavaIÊ ba`a]na Xaugar Asaola
tr ]<ama.´ ikMcaIt maIzÊ hvaI Asaola tr qaÜDI dalaicanaI puDÊ ho sava- ek~ kÉna qaÜDavaoL ³5 to 7 imana.´ zovaavao.
%yaat basaola [tko gavhavao ipz Gaalaavao. ipz duQa Gaalauna pÜLIcaa ipzasaarKo iBajavauna Gyaavao. %yaacao naohomaIsarKo prazo kravaot pNa Baajatanaa tup laavaavao tola laavau nayao. sT/a^baorI caTNaI - 10 to 12 s~a^baorI Qauvauna doz kaZuna %yaacaa ima@sar maQauna plp kÉna Gyaavaa. ibayaa AvaDt nasaitla
tr tÜ plp gaaLuna %yaat ikMcaIt itKTÊ maIzÊ saaKar³qaÜDI jastIcaI laagaola´Ê ijarapuDÊ Asaola tr qaÜDa
puidnaa ³1 to 2 kaD\yaa´Ê AQyaa- ilambaacaa rsa ek~ kÉna jaD bauDacyaa patolyaat ek~ kÉna qaÜDavaoL AaTvauna
Gyaavao. Ga+ hÜt Aalao ik caTNaI tyaar.
|
Sami
| |
| Saturday, September 17, 2005 - 2:05 am: |
| 
|
saMyaÜjakÊ gaT 2 maQao kÜNatohI pIz Asao mhTlao Aaho tovha iktI pIzo vaaprNao Apoixat Aaho ³maOda saÜDUna
karNa tÜ vaogaLa idlaa Aaho.´ yaacaa Ìpyaa Kulaasaa kravaa.
|
Sanyojak
| |
| Saturday, September 17, 2005 - 3:49 pm: |
| 
|
samaI iktIhI pIz vaaprlaI trI caalatIla yaa Aqaa-nao Aaho to
|
Sanyojak
| |
| Sunday, September 18, 2005 - 11:15 am: |
| 
|
maÜryaa² puZcyaa vaYaI- lavakr yaa. gaNaoXaÜ%savat sahBaagaI Jaalaolyaa sava- maayabaÜlaIkraMcao AaBaar. yaainaima<a Jaalaolyaa spQaa-
saMplyaa Aahot. kahI spQaa-MsaazIcao voting lavakrca sauÉ krNyaat yaola. sava- spQaa-Mcao inakala gauÉvaarI jaahIr krNyaat yaotIla. Qanyavaad.
|