Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
गाजराचे पराठे

Hitguj » Cuisine and Recipies » ब्रेड, पोळी, पराठे » पराठे » गाजराचे पराठे « Previous Next »

Moodi
Tuesday, January 10, 2006 - 6:56 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

गाजराचे पराठे.

३ ते ४ गाजरे, लसुण २ पाकळ्या, कणिक नेहेमीप्रमाणे व्यक्तींनुसार, थोडा मैदा, लाल मिरच्या, तुप, मीठ.

कृती : गाजराचा धुवुन तुकडे करुन रस काढावा. लाल मिर्च्या अन लसुण वाटुन घ्यावे. मिर्च्या ऐवजी तिखट वापरायचे असेल तर लसणाची नुसती पेस्ट करावी किंवा खुप बारीक करावा.

कणकेत मैदा,चमचाभर तेल अन मीठ मिक्स करावे, वाटलेला लसुण अन मिर्ची किंवा अर्धा टीस्पुन तिखट घालावे अन गाजराचा रस या कणकेच्या मिश्रणात घालुन पीठ भिजवुन नेहेमीप्रमाणे वरुन तुप सोडुन परोठे करावेत.

गाजराच्या रसा ऐवजी किस डायरेक्ट पीठात घातला तरी चालेल.


Nandita
Wednesday, January 11, 2006 - 10:33 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

maUDI iki<a ga tU Cana :-)

हितगुज गणेशोत्सव २००६

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators