Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
Stuffed Sweet Peppers

Hitguj » Cuisine and Recipies » भाज्या » सिमला मिरची » Stuffed Sweet Peppers « Previous Next »

Lalu
Wednesday, November 09, 2005 - 3:54 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Stuffed Sweet Peppers

25Ê30 rngaIbaorngaI sweet peppers
2Ê 3 maQyama baTaTo
4 camacao QaNao
2 camacao jaIro
1 camacaa baDIXaop
1 camacaa hLd
1 camacaa itKT
2 camacao ilaMbaacaa rsa
maIzÊ saaKrÊ tola

QaNaoÊ jaIroÊ baDIXaop qaÜDI BaajaUna pUD kravaI. baTaTo ]kDUna Gyaavaot. imarcyaanaa kaTkÜnaat 2 icara Vavyaat.

]kDlaolao baTaTo ma^Xa kÉna %yaat QaNaoÊ jaIroÊ baDIXaop pUDÊ itKTÊ maIzÊ saaKrÊ hLdÊ ilanbaacaa rsa GaalaUna naIt imasaLUna Gyaavao. ho saarNa imarcyaat Baravao.

naa^naisTk p^na maQao iknva psarT BaaMD\yaat tola garma Gyaavao. maga %yaavar imarcyaa Takavyaat. ekca qar kravaa. Xa@yatÜ ekavar ek imarcyaa TakU nayaot. jara prtUna ek vaaf kaZavaI. maga JaakNa na zovata KrpUsa hÜ} Vavyaat. far vaoL JaakNa zovaU nayaoÊ rnga kdaicat badlaola.

maI ha p`kar kQaI oven maQao kolaolaa naahI. pNa krta yaošla. baoiknga p^na laa tola laavaUna %yaavar imarcyaa zovaayacyaa. qaÜD\yaa vaoLanao ]laTUna punha zovaavyaa. na@kI iktI vaoL laagaolaÊ temp iktI vagaOro p`yaÜga kolyaavar kLola.

ha saarNaacaa ek p`kar idlaa Aaho. %yaat baroca p`kar krta yaotIla. paTI-laa hI iDXa caangalaI Aaho. idsaayalaahI Cana idsato.


Me_mastani
Wednesday, November 09, 2005 - 3:59 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Great recipe Lalu...thanks. Hya sweet peppers costco chya kontya section madhe miltat?

Lalu
Wednesday, November 09, 2005 - 4:16 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

BaajaI cyaa sao@Xana maQao. itkDo palakÊ salads [tr kahI Baajyaa AsatatÊ ek vaogaLI $maca Asato baGaÊ itqao Aat gaolyaavar qanDI vaajato.. itqao imaLtat. :-)

Priya
Wednesday, November 09, 2005 - 1:52 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

laalauÊ maI yaa saarNaat kQaItrI qaÜDa kaMda KrpUsa BaajaUna Gaalato. kQaItrI qaÜDo maTar daNao hI caaMgalao vaaTtat AaiNa mau#ya mhNajao Cana idsatat. [kDo maTar sahsaa frozen Asalyaanao nausata maayaËÜvaovhmaQyao imanaITBar zovalaa trI purola.

Dineshvs
Wednesday, November 09, 2005 - 4:13 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

ho popsa- iga`la kolao trI caalatat. AQao- kÉnaÊ qaÜDo tola laavauna palaqao kÉna iga`la krayacao. saala kuzo kuzo kaLI hÜvau VavaI. maga saarNa vaOgaro BaÉna savh- kravao. saarNa vaogaLo iXajavalao trI caalaola. ikMvaa kccao zovalao trI caalaola. Asaaca p`kar vaaMgyaacaa krta yaotÜ. yaa imarcyaa Kallyaanao DÜkoduKI ikMvaa kuzilahI vaodnaa kmaI hÜto.

Amayach
Wednesday, November 09, 2005 - 7:11 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

lalu,
sweet peppers mhanjech capsicum ka? me confused aahe.please help? ki sadhyach jad mirchya? pan tya kuthe colored astat??

Supermom
Wednesday, November 09, 2005 - 7:19 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

laalaU ÊroisapIba_la Qanyavaad. KUp AavaDlaI.
ekca p`Xna

25Ê 30 imarcyaanaa dÜna tIna baTaTo kmaI naahI pDt ka stuffing saazIÆ


Lalu
Thursday, November 10, 2005 - 2:49 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

naahI gaMÊ %yaa imarcyaa KUp lahana Asatat. AgadI 2Ê3 [nca laamba jaastIt jaast.
Amayach [qao baGa.
http://www.tomatogrowers.com/sweet4.htm

Bee
Thursday, November 10, 2005 - 4:05 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

laalaU tI ilaMk sahIca Aaho. kovaD\yaa varities Aahot imarcyaaMcyaa.. maI maa~ (a sagaL\yaa imarcyaaMnaa ZÜbaLI imacaI- mhNaUnaca AÜLKtÜ. %yaa cavaIlaa ekjaatca Asatat.

Seema_
Thursday, February 02, 2006 - 4:10 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

ही भाजी काल मी केलेली . लागते मस्तच , पण दिसतेही खूप आकर्षक . धन्यवाद लालु .

Rupali_rahul
Saturday, February 18, 2006 - 9:21 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

भरली मिरची


साहित्य :-
मोठ्या मिरच्या दहा ते बारा,
चण्याचे पिठ २ मोठे चमचे, किसलेले खोबरे १ मोठा चमचा
कोथिंबिर बारिक चिरलेली, २ छोटे)चमचे लिंबुचा रस,
हळद, मिथ चवीनुसार, तेल

कृती :-
प्रथम मिरच्या धुवुन उभ्या चिरुन घ्याव्यात. चण्याचे पिठ, खोबर, बारिक चिरलेली कोथिंबिर, हळद, मिठ एकत्र करुन त्यात, २(छोटे) चमचे लिंबाचा रस आणि थोडेसे पाणि टाकुन जरा घट्ट कालवुन घ्यावे.
हे सर्व मिश्रण त्या मिरचीत भरुन त्या फ़्राय पॅनमधे मंद आचेवर शॅलो फ़्राय कराव्यात.



भरली मिरची तयार...

Prady
Monday, March 13, 2006 - 3:33 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

चार सिमला मिरच्या वेगवेगळ्या रन्गाच्या छान दिसतात. तिखट, मीठ हळद तेल

स्टफ़िन्ग २ उकडलेले बटाटे कुसकरून, ५० ग्राम पनीर छोटे तुकडे करून, थोड मोज़रेल्ला चीज, १ छोटा कान्दा बारीक चिरून, आले लसूण हिरवी मिरची ची पेस्ट, थोडा गरम मसाला, मीठ चवी प्रमाणे,कोथिम्बीर, आवडि प्रमाणे लिम्बु किन्वा चाट मसाला,तिखट

सिमला मिरची ची देठा कडून चकती काढून आतल्या बिया काढून घ्याव्या. आतून ह्या मिर्च्याना तिखट, मीठ, हळद लाऊन एका काचेच्या डिश मधे ५-१० मिनिटे ठेवा. मिर्च्यान वर थोड पाणी स्प्रे करा.मग या मिरच्या हाय वर ३ मिन मायक्रोवेव करा.२ मिनिटे तशाच आत राहुद्या.

सारणाच सर्व साहित्य एकत्र करून घ्या. आता हे सर्व मायक्रोवेव केलेल्या मिर्च्यान्मधे भरपूर दाबुन भरा. सारण शिजलेलच असता म्हणून मिरच्या आधी थोड्या शिजवून घ्यायच्या.

आता स्टफ़ केलेल्या मिरच्यानवर आधी काढून ठेवलेली चकती टूथपिक ने बसवून घ्या. परत त्याच भान्ड्यात ठेवा. थोड पाणी स्प्रे करा. लो वर साधारण ३ ते ५ मिनिटे मायक्रोवेव करा. भरली मिरची तयार.

जर चकती लावायची नसेल तर तसही करता येइल. झाल्या वर वरून किसलेल चीज घातल की अशा मिरच्या छान दिसतात.


Mita
Friday, March 17, 2006 - 9:34 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

प्रद्या,लालु मस्तच रेसिपी आहेत तुमच्या.
लालु त्या लिंक मधल्या नेमक्या कोणत्या मिरच्या, sweet pickle का?? सीमा तू कोणत्या वापरल्यास??


Shonoo
Wednesday, April 19, 2006 - 4:40 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

costco मधल्या रंगीबेरंगी मिरच्यांमधे चिकन किंवा टर्की चा खिमा घालून पण छान लागतात,
अर्धा पाउन्ड ग्राउन्ड चिकन किंवा टर्की
१ मध्यम कांदा बारीक चिरून
२-३ पाकळ्या लसूण +१ इंच आले + १-२ हिरव्या मिरच्या बरीक चिरून
अर्धी वाटी बारीक चिरलेली कोथिम्बीर
चवीपुरते मीठ, हळद, तिखट
अर्धा च. चमचा गरम मसाला
१ च. चमचा धनेजिरे पूड
सर्व नीट मिसळून घ्यावे.
जाड बुडाच्या पातेल्यात २ चमचे तेल तापवून त्यात हे मिश्रण घालून परतावे. मध्यम आचेवर मधून मधून परतून शिजवावे.
मला वाटते ७-८ मिनिटे परतले तर पुरेल
मग जरा हाताळण्याएवढी गार झाले की मिरच्यांमधे भरावे. १२-१४ मिरच्यांना पुरेल
मग मिरच्यांवर थोडे मीठ भुरभुरावे आणि शॅलो पॅन मधे थोडे तेल घालून मंद आचेवर मिरच्या परताव्या.
वाढताना वरून लाइम जूस घालावा. खिमा आधी करून ठेवता येतो. फक्त पूर्ण रूम टेम्परेचर ला आल्यावर मग मिरच्यांमधे भरावा.


Mrsbarve
Tuesday, February 20, 2007 - 6:29 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

yellow ,red ,orange color chya dhabbu mirachya madhye chirun tyat mixed mexican cheese stuff karun ,olive oil brush karun bahutek 350 war oven temp set karun 15/20 minite theun jo kahi padarth tyar hoto to khup chan lagato.mi kela nahiy pan eka russian bainchya kade party madhye hota ha padarth.konala try karun pahaycha asel tar paha.

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators