Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
खोबर्‍याच्या वड्या ...

Hitguj » Cuisine and Recipies » गोडवा » वड्या » खोबर्‍याच्या वड्या « Previous Next »

Meghdhara
Wednesday, July 14, 2004 - 11:29 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

baI mhNajao naarLacyaa vaD\yaa naaÆ

1. naarL Kvauna Gyaayacaa.. krvaMTIjavaLacaa ba`a]na baGa Xa@yatÜ vagaLayacaa..
2. eka BaaMD\yaat Kva maapuna %yaacyaa pa}NapT saaKr GyaayacaI
3. ima@sa kÉna Í,aya p^na maQao baarIk ga^sa var ZvaLayalaa zovaavao..
4. saurvaatIlaa saaKrocao paNaI sauTlyaamauLo imaEaNa Kup patL hܚla.
5. tsaoca AaTvat zovaUna.. ZvaLt rhavao..
6. vaD\yaa hÜt Aalyaacao laxaNa mhNajao ho imaEaNa hLUhLU gaÜLa hÜt yaoto.. ZvaLayalaa jaD hÜt jaato..
7. p^nacyaa kDolaa imaEaNa saukayalaa laagalaM kI samajaavaM vaD\yaa hÜt Aalyaa..
8. ek vaaTIt CÜTasaa gaÜLaTakUna phavaa .. Tcakna vaajalaa.. %yaacaI kÜrDI gaÜLI krta AalaI tr vaD\yaa Jaalyaat samajaavao.
9. AaQaIca tUp laavalaolyaa taTat ho imaEaNa AÜtuna lagaoca qaapvao.. laaTNyaalaa tUp laavauna ikMvaa vaaTIlaa tUp laavaUna ho krta yaošla
10 garma garma vaD\yaa kapavyaat..

imaEaNa Ga+ hÜt AsatanaaÊ mhNajao sTop pacacyaa vaoLosa yaat ]kDlaolaa baTaTa ma^Xa kÉna Gaatlaa trI caaMgalaa laagatÜ.. p`maaNa ek laITr Aakarmaana Asalaolyaa KvaaAazI dÜna maÜzo baTato.

yaacavaoLI AaMbyaacaa plp GaalaunahI vaD\yaa Cana laagatat .. AaMbaa Gaalaayacaa Asalyaasa saaKr zÜDI kmaI GaalaavaI.. naI AaTvaayalaa jaast vaoL laagaola..
maayaËÜvaova maQaohI vaD\yaa Cana hÜtat .. iDTolsa kuNaakDUna trI Gyaavao laagatIla..

kolyaasa kI kXaa Jaalyaa saaMga.

maoGaa


Asawari
Tuesday, May 17, 2005 - 2:44 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

maI maagacyaavaoLosa vaD\yaa kolyaa tovha AaQaI saaKrocaa ek to dÜna tarIcyaa drmyaana pak kolaa AaiNa maga KÜbaro Gaatlao. vaD\yaa jyaast caTkna Jaalyaa Asao malaa vaaTlao.

Milindaa
Tuesday, May 17, 2005 - 3:38 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

baI mhNajao naarLacyaa vaD\yaa naaÆ <<<<

eokavao to navalaca :-)

Itsme
Friday, August 05, 2005 - 5:14 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

naarLacyaa vaD\yaa krtanaa ... imaEaNa Ga+ Jaalyaavar 2 camacao gaulakMd Gaatlaa trI sauroK svaad yaotÜ.

‘naarL - safrcaMd vaDI ’

1 naarL ³maÜ{a´
4 safrcaMdo ³maQyama AakaracaI´
2.5 vaaTI saaKr.

naarL Kvauna GyaavaaÊ safrcaMd saalaasahIt iksauna Gyaavao. iksatanaa saalaacyaa baajaunao iksaavao ³naahItr gar iksalaa jaa]na saala tsaoca hatat rhaNyaacaI Xa@yata Asato´.

sagaLo imaEaNa ek~ kÉna p^na maQao zovaavao. maMd Aacaovar hLuhLu ZvaLavao. imaEaNa Ga+ Jaalyaavar taTalaa tupacaa hat laavauna vaD\yaa qaapavyaat AaiNa caÝkÜnaI tukDo kravaot.

barocada AapNa pakËutIMcyaa pustkat ‘saÜnaorI rMgaavar tLavao’ Asaa Xabd p`yaÜga vaacatÜÊ yaa vaD\yaa AgadI tXaaca saÜnaorI rMgaacyaa hÜtat. AaiNa safrcaMd saalaasahIt iksalyaanao maQao maQao ek laala roGa AgadI koXaracyaa kaDI saarKI idsato. ekuNa kaya doKNyaa AaiNa caivaYT. :-)

iTp : rivavaarI T/ok laa yaoNaaáyaaMnaa taste krayalaa imaLola.




Dineshvs
Friday, August 05, 2005 - 3:13 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

yaayalaa paihjao Kayalaa %yaa vaD\yaa.

kQaI yao} Æ



Moodi
Friday, August 05, 2005 - 3:23 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Kro tr naarLacyaa saarNaat iTna maQaIla AaMbyaacaa rsa ikMvaa iksalaolao gaajar naahItr nausa%yaa koXaracyaa kaD\yaa GaalaunahI caaMgalao laagato. kahI laÜk gaulakMd hI Gaalatat.

Ninavi
Friday, August 05, 2005 - 5:37 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

AroÊ tumhI kÜNaI naarLacyaa vaD\yaa krtanaa dUQa ikvaa saaya Gaalat naahI ka Æ

Moodi
Friday, August 05, 2005 - 7:38 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

GaalatÜ naa far KmaMga Ana caivaYT hÜtat yaa vaD\yaa maga.

Vinitamahajan
Saturday, August 06, 2005 - 12:37 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

naralachya vadi sathi soppi recipe

naralaha khav milato indian groceries madhe
- add evaporated milk
- add little bit of milkmaid
- add sugar if needed

vinita

Vidyat
Wednesday, September 14, 2005 - 5:01 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Mango pulp ghalun narlachya vadya chanach hotat. thanks Moodi

Agnihotry
Thursday, October 13, 2005 - 11:25 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Meghdhara,

I tried ur above recipe but, it didnt get sticky. When I poured it in another pan for cooling, it came as flakes, tukde-tukde, powder-powder, mhanshil tari chaalel. :-(

What may be the reason? Saangu shakel kaa koni?

Daizy
Friday, December 09, 2005 - 11:38 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

MALA MILKMAID TAKUN VADYA KASHYA KARAYACHYA TE SANGAAL KA?

Prajaktad
Friday, December 09, 2005 - 10:12 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

यशवंत!
तुम्ही मिश्रण जास्त वेळ आचेवर ठेवले होते का? तसे असेल ते कोरडे झाले,आणि तुकडे पडलेत.मिश्रण एकसंध गोळा होवुन pan पासुन सुटले कि लगेच काढुन थापावे.


Kulk_arti
Wednesday, February 22, 2006 - 10:14 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

खोबरर्‍याच्या वड्याची एक सोपी पाककृती मझ्याकडे आहे. ओल्या नारळ आणुन खवणे हि step गाळु शकतो. त्याएवजी Indian Store मधील Fine cococnut powder वापरवी.
2 Cup Fine coconut powder
2 Cup Sugar
2 Cup milk
Keshar
coconut powder २ cup दुधात १ तास भिजवुन ठेवा. मग दुध सखार केशर mix करा. आणि gas वर शिजवा. ते कोरड पडु लागल कि gas बन्द करुन वड्या थापा.

Me_mastani
Thursday, November 08, 2007 - 6:49 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

माझ्या वड्या फ़ार कोरड्या पडल्या आहेत. कदाचित जास्त वेळ आचेवर ठेवल्या गेल्या. यात काहि सुधारणा करता येते का?

Trupti_abhi
Thursday, November 08, 2007 - 8:01 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Me Mastani , he eka vadi var try karun bagh . Vadila thodasa cond milk / evaporated milk .. tehi nasel tar sadhya dudhacha ex hat phirav ani 30 sec- 1 min microwave kar . Mala vatate thodi naram vhayala harkat nahi .

Vrushs
Tuesday, January 29, 2008 - 1:29 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message



माझ्या नारळाच्या वड्या फारच कोरड्या झाल्या आहेत बहुतेक साखर खूप आळली गेली. दुध घालून काही फरक पडेल का? कोणी त्वरित मदत करू शकेल का?


Prr
Tuesday, January 29, 2008 - 3:06 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

u can add milk to नारळाच्या वड्या. but u need to keep them in fridge afterwords.

Vrushs
Wednesday, January 30, 2008 - 6:12 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Thanks prr.मी दुध टाकून केल्या नंतर वड्या पडल्या पण रंग गेला त्यांचा.पण ठीक आहे फेकाव्या तरी नाही लागल्या.

Prady
Sunday, August 10, 2008 - 10:31 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

मला जरा मदत हवी आहे. माझ्या खोबर्‍याच्या वड्या मऊ झाल्या आहेत. पहिल्यांदा थापलं तेव्हा मिश्रण मऊच राहिलं. आता दुसर्‍यांदा चटका देऊन थापलय. पण खडखडीत नाही होत आहे. मी त्यात थोडा खवा घातलाय म्हणून असं होत असेल का? साधारण चार वाटी चव आहे. त्यात तीन वाट्या साखर, एक छोटा डबा इव्हपोरेटेड मिल्क, एक वाटी आमरस, एक कप दूध, आणी साधारण अर्धी वाटी खवा घातलाय. काय करू? थोडा वेळ ओव्हन मधे भाजू का थापलेलं मिश्रण?

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators