|
rÜJaÊ palakacyaa praz\yaaMcaI ÌtI ³maaJaI pwt´
AQaa- palak AaiNa ihrvaI imarcaIÊ hvaa Asaola tr lasauNa mixer maQao baarIk kravaa. AQaa- palak baarIk kapavaa. ho sava- ek~ kravaoÊ maIz Gaalaavao. maavaola tovaZo
gavhacao pIz Gaalauna iBajavaavao. Xa@yatÜ palakacao p`maaNa jaast Asaavao. prazo kravaot. Baajalyaavar
saajauk tUp laavaavao. AQaa- palak baarIk vaaTlyaanao praz\yaaMnaa Cana ihrvaa rMga yaotÜ
|
Bee
| |
| | Tuesday, April 19, 2005 - 8:03 am: | 
| 
|
kccaa palak na Gaalata jar tÜ iXajavaUna Gaotlaa AaiNa naMtr %yaat basaola [tkoca pIz maLvaUna Gaotlao
tr prazo AaNaiK Cana hÜtat. iXajavaUna Gaotlaolaa palak prt mixer maQaUna kaZayacaI garja naahI. %yaat qaÜDasaa AÜvaa Gaalaayacaa mhNajao AaNaiK Cana cava yaoto.
|
Najuka
| |
| | Tuesday, April 19, 2005 - 2:36 pm: |
|
|
and i put "tiil" in almost all parathas of this kind ( putting greens/onions / tomatos directly in "peeth" ) ......
paratha latun zalyavar, til pasarayache aani ekda halakech latane firwayache, .... disayala khup chan distat aani chav hi chan yete
|
Bee
| |
| | Wednesday, April 20, 2005 - 3:27 am: |
|
|
naajaUkaÊ itLacaI AayaDIyaa Cana Aaho.
tU prazo laaTUna Jaalyaavar %yaalaa kXaI BaajatosaÆ maaJao prazo KrpUsa hÜt naahIt (avar kahI ]paya saaMgata
yao[la kaÆ
maI Ôulako jasao krtat tsao BaajaUna GaotÜ AaiNa maga %yaavar tola saÜDtÜ. Aaja maI tsao na krataÊ Baajatanaa
jara kÜrDo pDlao kI camacyaanaI AajaUbaajaUlaa tola saÜDlao tr Cana Jaalao hÜto. pNa tola Ôar laagat %yaamauLo
iBatI vaaTto 
|
Sonalisl
| |
| | Friday, February 29, 2008 - 12:44 am: |
|
|
हे घ्या पालक प्राठे!
ओव्याची चव मला आवडते. पण त्यात घालायला विसरले. मग तीळाबरोबर तेही वरुन लावले
|
Samira
| |
| | Friday, February 29, 2008 - 3:57 am: |
|
|
पराठे भाजण्यासाठी आधी तवा चांगला तापवुन घ्यावा. नंतर गस कमी करुन तव्यावर लाटलेला पराठा घालावा. बारीक गस वरच पराठा दोन्ही बाजुंनी भाजुन घ्यावा. नंतर दोन्ही बाजुंना तेल किंवा तुप सोडुन मोठ्या गस वर पराठा खरपुस भाजावा. तेल जास्त लागत नाही पण जर जास्त घातले तर चव चांगलीच येते.
|
Bee
| |
| | Friday, February 29, 2008 - 7:44 am: |
|
|
सोनाली, कृती पण लिहायला हवी आहे.
|
Sonalisl
| |
| | Friday, February 29, 2008 - 6:55 pm: |
|
|
वरील प्रमाणे केले.....
उकळत्या पाण्यात पालक टाकुन १ मि. नंतर गॅस बंद केला.
ते जरा थंड झाल्यावर, पालक +मिर्ची +लसुन +मिठ मिक्सर मध्ये वाटुन घेतले.
मग त्यात मावेल तेव्हडे पीठ टाकुन मळले( थोडं तेलाचा हात लाऊन. मी वरुन तेल कमी लावते)
ईथे काॅईल असल्यामुळे हाय वर भाजते.
बी, वाडेकर, नाजुका धन्यवाद.
|
Mbjapan
| |
| | Thursday, March 27, 2008 - 12:08 pm: |
|
|
पालक पराठे मी असे करते.
पालक धुवून अगदी बरीक चिरायचा.(१ वाटी गच्च भरून)
२ मध्यम बटाटे उकडून किसून घ्यायचे.
बटाटे,चिरलेला पालक एकत्र करून त्या मधे १ छोटा चमचा वाटलेली हिरवी मिरची आणि लसूण,मीठ,तिळ घालायचे.
याची चव घेऊन बघायची. चव थोडी खारट आणि तिखट हवी.
आता त्या मधे मावेल तेवढी कणिक घालायची आणि घट्ट पीठ भिजवायचे.
मध्यम जाड लाटून हवे असल्यास तेल सोडून भाजायचे.
दही butter आणि लोणच्या बरोबर छान लागतात.
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्‍यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|