Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
Dips

Hitguj » Cuisine and Recipies » विविधा » Dips « Previous Next »

Pratika
Monday, July 19, 2004 - 3:08 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

Potato chips barobar dyayachyaa dips chyaa kahi recipes khali det aahe. Internet war ajun bharapoor recipes aahet. Hyaa sarv recipes sathi dielele ingredients ekatra karun 1-2 taas fridge madhe thewale tar chaw neet milun yete :

1) 1 package cream cheese + 1 1/2 tablespoons mayonnaise + 1 tablespoon milk + 1 tablespoon Worcestershire sauce + 3 tablespoons chopped onions
2) 2/3 cup mayonnaise + 2/3 cup sour cream + 1 med. size chopped onion + 1 tbsp. parsley + 1 tsp. dill weed + 1/4 tsp. lemon juice
3) 16 oz. sour cream + 1 pkg. Lipton onion soup mix + (optional : blue cheese , cooked seafood , cooked diced chicken )
4) 1 sour cream or plain yogurt + 1 flavored packaged rice dishes
5) 1 sour cream or plain yogurt + garlic salt
6) 2 cups sour cream + 1/2 cup dried onions + 1 teaspoon honey + 1/4 - 1/2 teaspoon fine sea salt + snipped green onions or chives + freshly ground white peppercorns
7) 2 Cups mayonnaise + 1 Cup sour cream + 1 Cup shredded mozzarella cheese + 2 Tablespoons grated Parmesan cheese + 1 Tablespoon dried minced onion + 1 Teaspoon sugar + 1 Dash garlic salt and seasoned salt
8) 1 cup salsa + 1 cup mayonnaise or italian creamy style salad dressing
9) 1 package cream cheese + 1 container sour cream + 1 lemon juice + 1/2 package dry Italian-style salad dressing mix + 1 can shrimp, rinsed and drained
10) 1 sm Chili pepper chopped + 1 md Onion chopped + 1 sm Garlic clove + 1 sm Tomato, peeled chopped + 2 md Ripe avocados mashed + 1 tb Fresh lemon or lime juice + 3/4 ts Salt(optional : Seasoned salt, Dry mustard)
11) Grated Onions + sour cream
12) Equal amounts of mayonnaise and ketchup + a little mustard
13) Equal amounts of mayonnaise and cream cheese
14) cream cheese + sour cream + 1/2 cucumber, unpeeled, grated + 1 small onion, grated + salt and pepper to taste


Vkudtarkar
Monday, June 23, 2008 - 12:51 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

kunala veg mayonnaise karata yeta ka? dineshda....

Vinaydesai
Monday, June 23, 2008 - 4:05 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

मायोनीज हे अंडे, आणि तेलाचे घोटून केलेले मिश्रण असते. आता अंडे शाकाहारी असेल तर....


Asami
Monday, June 23, 2008 - 5:04 pm:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

egg replacer वापरून बघा चालते का ?

Dineshvs
Tuesday, June 24, 2008 - 7:36 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

नुसते क्रीम, साय वगैरे वापरून शाकाहारी मेयॉनीज नक्कीच करता येते.
बाजारातही ते उपलब्ध आहे.
क्रीम, मोहरीची पुड, लिंबाचा रस, मिरपुड, तेल आणि थोडेसे मीठ एकत्र फ़ेसून, करता येते. ते तितकेसे हलके होत नाही, पण बाकि काहि फ़रक नसतो.
नेमके प्रमाण, आज उद्या सविस्तर लिहिन.
खरे तर घरी अंड्याचे मेयॉनीज करणे, जिकिरीचे असते. त्यात अक्षरश थेंबा थेंबाने तेल घालावे लागते, ते जरा कमी जास्त झाले तर मिश्रण फ़ाटते. त्या मानाने शाकाहारी मेयॉनीज करणे सोपे आहे.



चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती


हितगुज गणेशोत्सव २००६





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators