|
Ek_mulagi
| |
| | Wednesday, January 21, 2004 - 4:05 pm: | 
| 
|
BarlaI vaaMgaI AaiNa BarIt saÜDuna. vaaMgaI baTaTa rssaa Ê ikMvaa vaaMgyaa saÜbat maTar vagaOro Gaalauna
krtat tXaa kahI Baajyaa caI recipe paihjao hÜtI. JaTpT hÜNaarI Asaola tr Ait]<ama²
|
Sashal
| |
| | Wednesday, January 21, 2004 - 4:18 pm: |
|
|
ek maulagaIÊ hI recipe AavaDto ka baGa ..
naohomaIcyaa maÜhrIÊ ihMga AaiNa hLd yaa ÔÜDNaIvar vaaMgaI prtUna GyaayacaI qaÜDa vaoL AaiNa maga ek vaaÔ
kaZayacaIÊ maga %yaat gaÜDa masaalaaÊ laala itKTÊ gauLÊ maIz AaiNa icaMcaocaa kÜL Gaalaayacaa .. ho GaalaUna
vaaMgaI vyavaisqat iXajalaI kI maga sagaL\yaaMt XaovaTI daNyaacaM kUT GaalaUna ek vaaÔ kaZ .. AÜlaM KÜbarM
AaiNa kÜqaIMbaIr Gaala .. JaalaI BaajaI tyaar ..
yaat kaMda ³]Baa ica$na´Ê ek dÜna sau@yaa laala imarcyaaÊ tILÊ saukM KÜAbarMÊ QanaoÊ jaIro [%yaadI KmaMga
BaajaUna vaaTUna GaatlaM tr AaNaKI masaalaodar cava yaola ..
|
Bee
| |
| | Wednesday, January 21, 2004 - 4:27 pm: |
|
|
Sami thanks!
mee ek waangyaachee recipe ithe deto, kadhee karun pahilee naahee paN maajhee chauthyaa numberachee taaee khup chhaan karate!
biyaa asalelee waangee aaNi mooThbhar tureechee daaL ektra shijawaayachee. nantar chinch aaNi gooL bhijat Thewaayache aaNi nantar tyaachaa saar kaaDhun ghyaayachaa. mag daaL aaNi waangee hyaannaa raweene DhawaLaayache aaNi tyaat paaNee na ghaalataa haa aambaT goD saar ghaalaayachaa aaNi mag jashee foDaNee dhyaayachee asel tyaapramaaNe dhyaawee. hyaat changes asehee karataa yetaat kee naaraLaachaa chaw ghaalataa yeto kinwaa daaNyaache kooT kinwaa kuLeethaache peeTh ghaaloon rassaa daaT karataa yeto. warhaaDaat hyaalaa waangyaache waraN mhaNataat. maajhee taaee khup chhaan karate.
|
Ana
| |
| | Wednesday, January 21, 2004 - 5:14 pm: |
|
|
vaaMgaI rssaa
vaaMgaIÊ baTaToÊTÜma^TÜÊ AavaDtIla tsao icaravao . maI TÜma^TÜ ]Bao icarto mhNajao Kup iXajat naaiht.
ihrva vaaTNa kravaoÊ %yaat ihrvyaa imarcyaa kÜiqaMibarÊ AalaÊlasauNa AaNaI Agaid qaÜD KÜbar Gaala
ÔÜDNaI kÉna %yaat kaMd maga vaaMgaI Gaala .jara iXajalao kI vaaTNa ÊTÜma^TÜÊmaIz AavaDt Asalyaasa qaÜDI
saaKr Gaalauna maMd Aacaovar iXajau dot Jaalyaavar kÜiqaMibar Gaala
|
Tanya
| |
| | Thursday, January 22, 2004 - 2:57 am: |
|
|
Bee: Bhartachi vangi aastil tar sopa upay : vangyana pusatasa telacha hat lav, surine hole karun 2-3 garlic cloves bhar, ani M/w madhe 4-5 min High war(or depends on ur m/w) asse don wela thev. Tyamule vangi shijtat, ani jar thodasa khrpuspana hawa asel tar nantar thodavel oven madhe thev. Kami welat hoil. Nantar hawatar vangyacha gar grinder madhun 1-2 sec. sathi phirav(yamule phaka gar milun yeto)
Milindaa: Ghai ghait asha chuka hotatach.
|
Swabhi
| |
| | Tuesday, May 25, 2004 - 3:54 pm: |
|
|
vaaMgyaacaI ek AitXaya saÜpI BaajaI
vaaMgyaacyaa jara jaaDsar kacayaa- kÉna paNyaanao svacC Qauvauna Gyaayacyaa. naMtr %yaalaa tIKT maIz hLd
Qanao jaIro puDÊ mauzBar kÜqaImbaIrÊ Asalyaasa gaÜDa masalaa AaiNa Aamacaur ikMvaa ilaMbau Gaalauna ho
sagaLo vyavasqaIt vaaMgyaalaa laagaola AXaa p`karo maI@sa kravao. tolaacaI f> maÜhrIÊ jaIroÊ hIMgaacaI
fÜDNaI kÉna %yaat caaMgalao Krpusa prtuna GyaavaoÊ vaaMgaI sahsaa lavakr iXajatat %yaamauLo jaastIt jaast
15Ê20 maIna. BaajaI hÜto
|
Milindaa
| |
| | Tuesday, December 06, 2005 - 5:17 pm: |
|
|
तान्या, येथे लिहिलेलं सगळं इतकं मनावर घ्यायचं नसतं.
अर्थात, मला आता आठवत पण नाही मी काय म्हणालो होतो ते 
|
Prajaktad
| |
| | Monday, January 09, 2006 - 3:51 pm: |
|
|
डाळ्-वांग
छोट्या वांग्याच्या फ़ोडी करुन तुरिच्या डाळिबरोबर कुकरला लावुन शिजवुन घ्याव्या.
गरम असतानाच घोटुन घ्यावे.तेलात हिन्ग, मोहरि,जिरे,कढिपत्ता टाकुन फ़ोडणी करावी आणी घोटलेली डाळ टाकुन उकळावे.
चिंच-गुळ टाकुन उकळी आणावि.
हे वरण घट्ट्च असते..त्यामुळे वेगल्या कालवणाचि(भाजि) गरज नाही.
|
Shyamli
| |
| | Friday, January 06, 2006 - 12:21 pm: |
|
|
अगदि कोरडी वान्गी हवी असतिल तर हि घ्या रेसिपि
वन्ग्याला चरे देउन जरा जास्त तेलावर फोडणी करुन त्यात ही वान्गी चान्गलि वाफुन घ्यावित
मसाला
१)दाणे चान्गले भाजुन त्याचा कुट करावा,
२)त्यात जरासे सुके खोब्रे,
३)लसुण वाटलेला,
४)हळ्द,
५)तिखट,
६)गोडा मसाला,
७)मिठ,
८)कोथिम्बिर चिरुन घालावि,
सगळे मिश्रण चान्गले कालवुन घ्यावे
आता हा सगळा मसाला वरील वान्ग्यामधे भरावा
वान्गि भरुन झाल्यावर खालि जी फोडणी ऊरेल ति ह्यावर घालावि
टिप्: ह्यात कुठेहि पाणि घालायच नाहिये
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|