Thread	Posts	Last Post
	Archive through March 15, 2006	20	03-15-06  5:05 pm

Moodi Wednesday, March 15, 2006 - 5:26 pm:      मिलिंदा मला मश्रुम्स फक्त ओव्हनमध्ये आपण मासे कसे तांदळाचा रवा लावुन बेक करतो ना, तसेच आवडतात. मला ना ते थोडे गिळगिळीत वाटतात सवय नसल्याने. तरी त्यात खोबरे कांदा भाजुन मसाला घालुन त्याची करी आवडते.

Milindaa Wednesday, March 15, 2006 - 10:47 pm:      मूडी, मश्रूम, बारीक चकत्या करुन परतायचे, त्यांना पाणी सुटते, ते त्या पाण्यात शिजतात आणि परतत राहिलं तर थोडेफार crispy होतात, मग त्यावर तिखट, मीठ टाकायचे आणि खायचे. एकदम झकास लागतात. करुन बघ.

Moodi Sunday, March 26, 2006 - 2:16 pm:      मिलिंदा धन्यवाद. तू दिलेल्या कृतीप्रमाणे करुन बघीन. असे परतल्याने निदान त्यांची पाणचट चव जाईल असे वाटते.

Sayuri Tuesday, July 24, 2007 - 10:31 pm:      मी मश्रूमची भाजी पहिल्यांदाच करते आहे. मश्रूमचा देठाचा भाग पण घ्यायचा असतो की फेकून द्यायचा?

Manaswii Wednesday, July 25, 2007 - 12:34 am:      सयुरि,बटन मश्रुमचे देठ मी फ़ेकून देते. ईतर मश्रुमचे देठही बहुतेक वापरत नाहित.

Sayuri Wednesday, July 25, 2007 - 3:16 am:      हो मी बटन मश्रूमसाठीच विचारलं. . धन्यवाद मनस्वी

Dineshvs Wednesday, July 25, 2007 - 9:29 am:      मश्रुमचे देठ फ़ेकुन का द्यायचे ? त्याचा अगदी तळाचा भाग जो एक्स्पोझ होवुन काळा झालेला असतो तो कापुन टाकला कि झाले.

Ksmita Wednesday, July 25, 2007 - 5:27 pm:      हो मी पण देठाचा भाग घेते . इथे मिळणारे मश्रुम नीट खुडलेले असतात आणि washed and clean - ready to use असेच घेते त्यामुळे अजुन काम सोपे !!

Manaswii Wednesday, July 25, 2007 - 7:31 pm:      oh achha!! असं आहे का?? मी रेचल रेच्या 30mins meal शो मधे बघितले आहे.ती देठ वापरत नाही. stock करायला हवे तर ठेवा असे सांगते. सो मी वापरत नाही.