|
Psg
| |
| Saturday, March 03, 2007 - 10:47 am: |
|
|
शर्मिला कदाचित तुझा विश्वास बसणार नाही.. पण आज सकाळीच पुरण करताना मला तुझी आठवण झाली होती.. त्या 'तव्यावर' आपण केलेली चर्चा आठवतिये? येत नाहीस इथे जास्त सध्या? होळीच्या शुभेच्छा तुला
|
I swear पूनम, मलाही आठवण आली तुझी. आणि तुझ्या सासूबाईंची टीप पण आठवली की पुरण गरम असतानाच वाटावे म्हणजे छान वाटले जाते. हो मला चांगलीच आठवते आपली चर्चा. by the way मध्यंतरी एक छोटासा जॉब मिळाला होता म्हणून फारशी येत नव्हते इथे. आता परत रिकामी आहे. तुलाही होळीच्या खूप खूप शुभेच्छा!
|
Dineshvs
| |
| Saturday, March 03, 2007 - 4:09 pm: |
|
|
छान आहे टिप, पुरण, भिजवलेल्या पिठापेक्षा थोडे घट्टच असावे लागते. दुर्गा भागवत म्हणत असत, कि पाट्यावर पुरण वाटताना, एकदा पुढे गेलेले पुरण परत मागे येता कामा नये. आता नवल वाटते, कि ते चिकट पुरण आई हाताने कसे वाटत होते त्याची. आई तर पाट्यावर गहु वाटुन त्याचे सत्व करत असे, ईतकेच नव्हे तर इडली दोश्याचे पिठहि ती पाट्यावर वाटत असे. त्याकाळी पुरणयंत्र म्हणजे फ़ॅशन वाटायची, आता तर तेहि मोडीत निघाले.
|
Manuswini
| |
| Saturday, March 03, 2007 - 7:45 pm: |
|
|
सगळ्यांना शुभेच्छा होळीच्या!! मी सुद्धा आज आताच पुरणपोळ्या केल्या आवडीने. उद्या फोटो टाकते सहज म्हणुन. मस्त पातळ,तलम भरपुर पुरणाने भरुन,पुरणात केशर टाकुन. कटाची आमटी तयार होतेय, कोबीची भाजी, मटकीची उसळ,वरण नी भात,चपाती. विश्वास बसत नाही माझे ११:३० जेवण तयार तेही weekend ला १०:०० breakfast करणारी मी. सगळे credit मैत्रिणीला, सकाळीच येणार होती ना. नैव्यद्याला फक्त पुरणपोळी,शुद्ध तूप नी दूध.
|
Deepad
| |
| Wednesday, April 25, 2007 - 7:35 am: |
|
|
सोपा उपाय म्हणून पूरण मिक्सर मधून काढले गड्बडीत. पातळ झाले. परत घट्टं करण्यासाठी काही इन्स्टन्ट उपाय?
|
Prady
| |
| Wednesday, April 25, 2007 - 1:00 pm: |
|
|
थोडा वेळ microwave करून बघ. घट्ट व्हायला मदत होईल.
|
Ksha
| |
| Monday, May 14, 2007 - 6:37 pm: |
|
|
कालच पुरणपोळ्या केल्या होत्या. प्रियाला शंभर टक्के मार्क आणि वर २ गावं बक्षीस ! दिसत नाही आजकाल पण.. अंताक्षरीवर पण नाही दिसली. आमरस, पुरणपोळी आणि कटाची आमटी.. अहाहा.. स्वर्ग स्वर्ग म्हणतात तो हाच
|
Manuswini
| |
| Thursday, March 27, 2008 - 3:27 am: |
|
|
ह्या होळीच्या पुरणपोळ्या कॅमेरा हाताशी होता म्हणून फोटो घेतले,भरपूर पुरन भरले होते.
|
Manuswini
| |
| Thursday, March 27, 2008 - 3:56 am: |
|
|
|
Maitri
| |
| Monday, April 07, 2008 - 6:05 pm: |
|
|
puran polya karatana mi harabara dal cooker chya bhandyat shiwajali pan kat urala nahi, asa ka hot, maz kuthe chukatay? Nehamicha mi cooker chya bhandyat dal shivajate ani pani jast ghatala tar ti jast shijate mhanaje agadi puran yantra madhun kadhawicha lagat nahi.ani shivay puran pan khup sail hota, mag parat te kapadat gundalun pani kadhun takav lagat . Kat shillak ranyasathi kai karav? Kunitari madat kara.
|
Shyamli
| |
| Monday, April 07, 2008 - 7:04 pm: |
|
|
कट नाही राहिला तर काय फरक पडतो? शिजलेल्या डाळीतली थोडी डाळ घ्यायची आणि भरपुर पाणी घालून आमटी करायची
|
Itsme
| |
| Tuesday, April 08, 2008 - 5:49 am: |
|
|
जाड बुडाच्या पातेल्यात डाळ शिजवली तर शिजते पण छान आणि कट पण रहातो. शिवाय चकाकी येते ती वेगळीच. नेवेद्याची वाट न बघता वाटीत घेउन डाळींब्या खाण्याचा मोह होतो
|
Amruta
| |
| Tuesday, April 08, 2008 - 3:26 pm: |
|
|
डाळ शिजवताना जास्त पाणि नाहीच घालायच. परवा होळिला पुरणपोळ्या करताना मला पण काहिच कट मिळाला नव्हता पण श्यामली म्हणते तसच मी सरळ थोडी डाळ घेउन तिच्यात पाणि मिक्स करुन कट तयार केला. मस्त झाली आमटी. उलट आता पुढच्यावेळी थोडीशी डाळ उकडुन घेउन आमटी करायची अस ठरवलय.
|
Iop123
| |
| Saturday, July 19, 2008 - 12:41 pm: |
|
|
मी काल सन्ध्याकाळी ७ वाजता पुरण केले आणी थन्ड होण्याकरता बाहेर राहू दिले. नन्तर फ़्रिज मधे थेवायला विसरले. सकाळी उथ्ल्यावर लक्शात आले आणी मग फ़्रिज मधे थेवले. पुरण खराब तर झाले नसेल ना?
|
Manuswini
| |
| Monday, September 15, 2008 - 6:34 am: |
|
|
you tube वर असेच काही शोधता शोधता ही क्लीप मिळाली पुरणपोळी कशी करायची. बरीच मजेशीर वाटली. म्हणजे काय ते प्रकार, मुस्लिन क्लॉथ काय बांधा पोळपाटावर, तो गोल गोल फिरवून लाटणे काय नी काय,टाकताना पेपर काय लावणे, एखाद्या नवीन बाईला शिकताना वाटेल की अरे बापरे बरीच कठीण आहे ही गोष्ट असले अघोरी प्रकार बघून नी मराठी इंग्लीश एकदम मस्त... तिच्या एक पोळीत चार लाटून झाल्या असत्या माझ्या. पहा ही क्लीप,बरीच अतरंगी पद्ध्तीने करु शकता पुपो http://www.youtube.com/watch?v=vmBDmWtziNk&feature=related
|
|
चोखंदळ ग्राहक |
|
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
पांढर्यावरचे काळे |
|
गावातल्या गावात |
|
तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
आरोह अवरोह |
|
शुभंकरोती कल्याणम् |
|
विखुरलेले मोती |
|
|
|
हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|