Login/Logout | Profile | Help |
Last 1|Days | Search | Topics
झुकिनीचे रायते ...

Hitguj » Cuisine and Recipies » पानाची डावी बाजू अर्थात चटणी, लोणचे, कोशींबीर » रायते » झुकिनीचे रायते « Previous Next »

Lalitas
Friday, May 04, 2007 - 7:17 am:   Edit Post Delete Post Print Post  Link to this message

झुकिनीचं रायतं बनवता येईल
एक मध्यम झुकिनी सालासकट किसावी
मोहरीच्या फोडणीवर तेलांत झुकिनीचा कीस थोडे मीठ घालून वाफवून घ्यावा, पाणी अजिबात घालू नये.
मिश्रण गार झाल्यावर त्यांत दही, पाव चमचा जिर्‍याची पूड व लाल तिखट घालावे. वाढण्यापूर्वी रायत्यावर सजावटीसाठी थोडे लाल तिखट पसरावे.


हितगुज गणेशोत्सव २००६

चोखंदळ ग्राहक
महाराष्ट्र धर्म वाढवावा
व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत
पांढर्‍यावरचे काळे
गावातल्या गावात
तंत्रलेल्या मंत्रबनात
आरोह अवरोह
शुभंकरोती कल्याणम्
विखुरलेले मोती





Topics | Last Day | Tree View | Search | User List | Help/Instructions | Content Policy | Notify moderators