|
Deemdu
| |
| | Tuesday, September 19, 2006 - 11:55 am: | 
| 
|
पुर्वी फक्त मुंजीमध्ये भिक्षावळीसाठी होणारे हे लाडु आता अगदी food world मध्येही मिळायला लागले आहेत.
ही थोडक्यात चुरमुर्याची चिक्कीच 
१ वाटी गुळ,
२ वाट्या चुरमुरे,
तुप १ चमचा
थोडेसे पंढरपुरी डाळे,
वासाला वेलदोडा पावडर
गुळ कढईत जरा जास्ती आचेवर ठेवावा, सगळा गुळ विरघळुन त्याचा पाक तयार व्हायला लागला की आच कमी करुन त्यात तुप टाकाव व पाक खाली लागणार नाही अस भरभर हलवुन घ्याव. पाकाला जरा लालसर रंग आला की त्यात वेलदोडा पावडर घालुन एकदा हलवुन मग चुरमुरे घालुन भरभर हलवाव. आणि जरा गरम असतानाच लाडु वळावेत किंवा मग तुपाचा हात लावलेल्या ताटात थपुन लगेच वड्या कापाव्यात.
|
Prajaktad
| |
| | Friday, December 07, 2007 - 3:18 pm: |
|
|
दीमडु! मी हेच शोधत होते...धन्स
|
|
| हितगुज गणेशोत्सव २००६ |
|
|
|
| चोखंदळ ग्राहक |
|
| महाराष्ट्र धर्म वाढवावा |
|
| व्यक्तिपासून वल्लीपर्यंत |
|
| पांढर्यावरचे काळे |
|
| गावातल्या गावात |
|
| तंत्रलेल्या मंत्रबनात |
|
| आरोह अवरोह |
|
| शुभंकरोती कल्याणम् |
|
| विखुरलेले मोती |
|
|